Brasserie Castelain

Brasserie Castelain

Adresse:
3 Rue Pasteur
Stadt:
Bénifontaine (PLZ 62410)
Ort:
Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Land:
Frankreich
Telefon:
(33) 03 21 08 68 6
Fax:
(33) 03 21 08 68 6
Web:
http://www.chti.com/home

Der Erfolg der Brasserie Castelain beruht auf drei Pfeilern: Kontrolle, Geduld und Authentizität. Nach 1926 war das Brauen in Bénifontaine eine Kunst, die von Generation zu Generation weitergegeben wurde. Besonders die Biere dieser Brasserie haben dank ihrer traditionellen Herstellungsweisen ihre Konsumenten überzeugt.

Im Jahre 1966 übernahmen Roland Castelain und seine Frau die alte Brasserie in Bénifontaine. Aber erst ihr Nachwuchs sollte Wasser in Bier verwandeln mti dem Savoir-Fair der Eltern. Der Erfolg trat 1979 mit dem ersten Bier de Garde, CH'TI blonde, ein. Im Laufe der Jahre entwickelte sich die Brauerei immer weiter und modernisierte ihre Instrumente. Zudem engagiert sich das Unternehmen stark im Bereich der nahchhaltigen Produktion und braut Bio-Bier. Mehrere Auszeichnungen belegen die Großartigkeit der Castelain-Biere.

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