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VT Mallorca

Gallinas & Focas 2016

75cl Füllmenge

Gallinas & Focas 2016

23,79€
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Steckbrief

Weinkategorie: Rotwein
Jahrgang: 2016 Andere Jahrgänge
Weinregion:VT Mallorca (Balearen, Spanien)
Weingut: Gallinas & Focas

Füllmenge: 75cl
Rebsorten: Manto Negro, Syrah
Allergene: Enthält Sulfite
Der Gallinas & Focas 2016 (23,79€) kommt als ausgezeichneter Rotwein aus der Weinregion VT Mallorca daher, der die Weintrauben, Syrah und Manto Negro, des 2016 er Jahrgangs beinhaltet. Ein Rotwein, der von Drinks&Co-Nutzern mit 4 von 5 Punkten bewertet wurde.

Beschreibung von Gallinas & Focas 2016

Gallinas & Focas 2016 (Manto Negro und Syrah)

VERKOSTUNG:

  • Farbe: Granat mittel-hoch.
  • Nase: rote Früchte (Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren), gerösteter schönen Hintergrund von geröstetem Karamell und Kakao.
  • Mund: ausgewogen mit süßer, süßer und freundlichen Tannine zugleich.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: IGP Mallorca.

WEINBERG: Name: Weinberge Roig und Plà d'en Caleu. Schwarz kalkhaltigen Lehmboden mit reichlich Felsbrocken.

REBSORTE(N): 100% Manto Schwarz.

AUSBAU: 18 Monate in Eichenfässern Französisch von 500 Litern Alterung.

HERSTELLUNG: Weinbau rational und minimale Eingriffe. nativer Pflanzendecke Bodenmikrobiologie und Herbst das Wasser Wettbewerb zu verbessern. Manuelle Auswahl der Trauben. Foudres Fermentation 400 Liter und 500 Liter Fässer, in der die 20 nicht erfüllt sind. Mazeration von 20 bis 25 Tagen haben. malolaktische Fermentierung in 500 Liter.

PASST ZU: mit Tapas und Snacks.

SERVIERTEMPERATUR: 16 °C

ALKOHOLGEHALT: 14%

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Bewertungen von Gallinas & Focas 2016

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2 bewertungen von Kunden
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Focas 2016 Gallinas und ist ein Wein mit einer menschlichen hohen Frucht der Zusammenarbeit von AMADIP Esment und 4Kilos Vinicola. AMADIP. Esment ist eine Organisation für Menschen mit geistiger Behinderung und ihren Familien, ihre Lebensqualität zu genießen und zu verbessern und die gleichen Möglichkeiten für alle Bürger zu genießen. AMADIP Mitglieder. aktiv während des gesamten Prozesses beteiligt Esment den Wein zu schaffen, die wichtigsten Protagonisten dieses Projektes zu sein Gallinas & Focas ist das Ergebnis einer Brainstorming (brainstrorming) durch Mitglieder der AMADIP.
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Seals Hühner und ist in erster Linie mit Mantel schwarz und ergänzt mit 10% Syrah. Raising erfolgte in zwei Arten von Fässern, 12 Monate in 500 Litern Allier-Eiche und 6 Monate in fudres von 4. 000 Litern. Vor dem Abflug auf dem Markt hat es geruht 6 Monate Flasche. Der Wein ist reichlich und großzügige Dominanz der Fruchtessenzen. Ein großer Wein, der kein Fremder in der Meisterhand von Francesc Grimalt und Sergi Caballero ist.
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Bewertungen anderer Jahrgänge von Gallinas & Focas 201620132012

4/5

Kirschrot mit braunem Saum. Verströmt feine Rosinenaromen.Der Nachgeschmack war leicht salzig.
Guter Wein zum Anstoßen.
Ich hatte ihn mit meinem besten Freund getrunken.
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Norbert Becker
4 Kilos Vinícola Gallinas & Focas 2013

4/5

VERKOSTUNG DES Gallines & Foques Negre 2012:
- Auge: Granat, violetten trimmen, obere Mittelschicht. Brilliant.
- Nase: sehr ausdrucksstark Aromen von roten Früchten (Himbeeren, Heidelbeeren) und subtile Menthol Hintergrund geröstetem Holz.
- Mund: Lichteintritts mit süßen Tanninen, gut ausgewogen und mit einer großen, elegant und anhaltend ausgezeichnete Säure, reichen roten Früchten.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: VT Mallorca.

REBSORTE(N): Manto schwarz und Syrah.

PAARUNG: Wurst, Eintöpfe, Braten, Rindfleisch.
SERVIERTEMPERATUR: 16 °C
ALKOHOLGEHALT: 14%
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Helmuth Kopp
Gallines & Foques Negre 2012