Trends:

VT Mallorca

Anima Negra An/2 2018

75cl Füllmenge

Anima Negra An/2 2018

18,49€
18,49€

inkl. 20.00% MwSt. zzgl. Versandkosten

Shop: Aporvino AT (Spanien) Preise in anderen Shops Geschätzte Lieferung: 4 - 8 Tage
Versandkosten: 17,95€
Flatrate bis zu 3 Einheiten

Steckbrief

Weinkategorie: Rotwein
Jahrgang: 2018 Andere Jahrgänge
Weinregion:VT Mallorca (Balearen, Spanien)
Weingut: Ànima Negra Viticultors

3ª Volta, 18. A.P. 130. - 07200 - Felanitx - Spanien

Füllmenge: 75cl
Rebsorten: Callet, Manto Negro
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13%
Der Anima Negra An/2 2018 (18,49€) von der Kellerei Ànima Negra Viticultors: Ein ausgezeichneter VT Mallorca-Rotwein, der aus den Weintrauben, Manto Negro und Callet, des Jahrgangs 2018 gekeltert wurde. Dieser Rotwein hat 13% Vol..

Beschreibung von Anima Negra An/2 2018

Anima Negra An/2 2018 (Callet und Manto Negro)

GESCHMACKSNOTEN:

  • Farbe: Schöne dunkelrote Farbe.
  • Nase: Breites Spektrum an Aromen, ist es sehr offen und zugänglich, ohne Exzesse: Aromen von frischen reifen Früchten (Kirschen, Erdbeeren, etwas Kirschen in Likör obwohl subtil), süße Noten, süss, balsamische Noten und Hintergrund Erz trockene Steine.
  • Mund: Im Mund wahrgenommen die Nase Süßen Kontraste mit weicher Bitterkeit, die den Wein verharrt im Speicher macht. Es ist intensiv, ausgewogen und leicht zu trinken; großzügig, mittlerer Körper, mit einem erdigen Hintergrund und einem Hauch von Pfeffer, zusammen mit guter Säure, ein köstliches und erfrischendes Gefühl bieten.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: VT Mallorca (Balearen, Spanien).

WEINBERG: Schwarz Ànima Viticultors.

REBSORTE(N): Callet, Manto Schwarz, Fogoneu.

AUSBAU: Gereift in Eichenfässern Französisch.

HERSTELLUNG: Ernte in Kisten von 10 kg Doppel Auswahl der Trauben, manueller und optischer .. Fermentation in Edelstahl und Zement bei kontrollierten Temperaturen. Mazeration von 15-20 Tagen. Malolaktische in Zementtanks.

PASST ZU: Geschmorte Fleisch mit Pilzen, Pasta und Pizza.

SERVIERTEMPERATUR: 16-18 ° C

ALKOHOLGEHALT: 13%

Mehr sehen

Das Weingut

Ànima Negra Viticultors

Ànima Negra Viticultors

Das Weingut ÀN Negra, im Südosten der Insel Mallorca stellt seine Weine in der alten "possessió" Son Burguera. Das Gebäude, in der Nähe Felanitx stammt aus s. XIII und hatte seit seiner Gründung mit einigen Einheiten bei der Weinherstellung, mit dem Ziel, zunächst zur Versorgung der Verbrauch der Menschen an den Ort. Die Kultivierung der Weinberge hat sich kontinuierlich bis heute überlebt und hat dazu beigetragen, prägen die Landschaft Insel, geografisch im Mittelmeer integriert, was dem Wein eine Flaggschiff-Produkt von unserer Küche verwöhnen.

Weitere Informationen über das Weingut

Bewertungen von Anima Negra An/2 2018

Dieses Produkt hat noch keine Kommentare. Geben Sie die erste Bewertung.

Bewertungen anderer Jahrgänge von Anima Negra An/2 2018201720162013

5/5

Ein sehr guter Wein Wie viele Anhänger ich in Mallorca hatte. Nicht für kaltes Wetter zu trinken. Nicht zu hell, hat einen guten Charakter und kann tatsächlich mit Fleisch oder Fisch getrunken werden. War glatt über die Verfügbarkeit und Preis.
Mehr anzeigen
Helmut Springer

4/5

rote Frucht, Rosmarin, Minze, intensiv, lebend, frisch. 91 Punkte
Mehr anzeigen
Juan Manuel Gonzalvo

4/5

Es ist die Mischung der wichtigsten Sorten von der Insel Mallorca: Callet, Fogoneu mantonegre und repräsentieren 85% der Zusammensetzung dieses Weines. In Eichenfässern für etwa 13 Monate gibt ein Wein einzigartig, ausgewogen und elegant Persönlichkeit.
Rebsorten: 65% Callet, 20% mantonegre und Fogoneu, 15% Syrah.
Rebschnitt: Traditionelle Glas.
Niederschlagsraten: 350-450 mm.
Herstellung: Ernte in kleinen Kisten von 10 Kg Manuelle Auswahl der Trauben und Gärung bei kontrollierter Temperatur in Stahltanks von 7.000 und 10.000 Liter Edelstahl bei einer Temperatur von etwa 28 ° C .. Es wird für etwa 17 Tage im Durchschnitt mazeriert. Malolaktische aus Edelstahl.
Ausbau: 13 Monate in Fässern. Von origin: 70% Französisch und 30% Amerikaner. Alter: 35% neue Barriques und 65% mit einem Maximum von drei Weinen.
Mehr anzeigen
Anonym
Anima Negra 2 2013