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VT Kastilien und León

Vega Sicilia Valbuena 5º 1991

75cl

RP90ParkerWS87Wine Spectator

165,00€ (Ungefährer Preis)

Wussten Sie, dass…

Valbuena ist der "jüngste" Wein des Vega Sicilia und der zweite Wein des Weingutes, eine gut abgerundete Reserve, reich an Aromen und ein wesentlicher Bestandteil unserer Sammlung. Das Weingut (gegründet 1864) wurde 1915 zum Goldstandard des spanischen Weins, genau in dem Jahr, in dem der Valbuena-Rotwein erstmals vermarktet wurde. Vega Sicilia reift den Valbuena 5 Jahre (3 in Holz und 2 in der Flasche), daher sein Name: Valbuena 5. Jahr.

Andererseits stellt der Wein Valbuena die zeitgemäße Linie des Weinguts dar, mit einem eigenen Stil, der sich vom symbolträchtigen Único y Único Reserva Especial unterscheidet, wenn auch mit den gleichen Qualitätsmerkmalen. Er hat eine etwas kürzere Reifezeit, stammt von jüngeren Reben und besteht in seiner Zusammensetzung hauptsächlich aus Tempranillo (Tinto Fino) und Merlot. Der Jahrgang 1991 war einer der besten der jüngeren Geschichte der Ribera und zeigt sich in diesem Wein mit extrem feiner Textur. Wie es die Hausordnung vorschreibt, ist es ein Wein von großer Reife und Eleganz, der den Verbraucher erst dann erreicht, wenn er verkostbar ist, mit gut gegerbter Eiche und einem komplexen Verhältnis zwischen Vinosität und Frucht. Auf jeden Fall ist Valbuena eine spanische Größe und garantiert ein Tropfen, der zu den besten Gelegenheiten geöffnet werden sollte.

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Steckbrief

Weinkategorie: Rotwein
Jahrgang: 1991 Andere Jahrgänge
Weinregion:VT Kastilien und León (Kastilien und León, Spanien)
Weingut: Vega Sicilia

Carretera N 122, Km 323 Finca Vega Sicilia - 47359 - Valbuena De Duero - Spanien

Füllmenge: 75cl
Rebsorten: Merlot, Tempranillo, Tinto Fino, Tinta Fina
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 5%

Herstellung von Vega Sicilia Valbuena 5º 1991

Vega Sicilia Valbuena 5º 1991 (Merlot, Tempranillo, Tinto Fino und Tinta Fina)

VERKOSTUNG DES Vega Sicilia Valbuena 5º Año 1991:

  • Auge: Kräftiges Rubin lila.
  • Nase: süße schwarze Kirsche, geröstete Eiche und Gewürze wieder.
  • Mund: reifer, fleischiger, expansiver Wein.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Ribera del Duero.

REBSORTE(N): Tempranillo, Merlot und Cabernet Sauvignon.

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Serviervorschlag

Wein & Speisen

VorspeisenSuppen und EintöpfeSuppenSchinken und WurstKäsePate oder Foie grasGemischte GerichtePflanzliche MahlzeitenFleischHartkäseGewürzePilzeRinderschmorbratenrotes FleischReisEnteGegrillte FleischgericheFoiegegrillte Leber

Das Weingut

Vega Sicilia

Vega Sicilia

Das Weingut Vega Sicilia ist wahrscheinlich eines der weltweit bekanntesten aus Spanien. Es wurde im Jahr 1864 von Eloy Lecanda gegründet. Im Laufe der fast 150-jährigen Geschichte gab es mehrere Besitzerwechsel, die Persönlichkeit des Weins wurde jedoch in jedem Moment beibehalten: konzentriert, vollmundig und sehr elegant.

Weitere Informationen über das Weingut

Bewertung

RP90ParkerWS87Wine Spectator

Bewertungen von Vega Sicilia Valbuena 5º 1991

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