Habla de Ti 2018

Bodegas Habla - Bodegas y Viñedos de Trujillo (VT Extremadura)

RP87GP90

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Mit dem Habla de Ti 2018 haben Sie den einzigen Weißwein des Extremadura Weingutes Habla vor sich. Mit seiner lebendigen Frische aus den in der Region unüblichen Trauben des Sauvignon Blanc stellt der hellgrüne Weißwein mit seinen goldenen Blitzen ein außergewöhnliches Produkt dar. Sortentypische Aromen wie Mango, Spargel, Blättern von Tomaten und Buchsbaum machen Lust auf die Frische und Intensität dieses Weines, der Ihren Gaumen angenehm und mit langem Abgang verwöhnt. Ein junger, frischer Wein, den Sie mit mexikanischer Küche, Tapas, leichten Salaten und solo als Aperitif genießen können.

Die spanische Region Extremadura ist eigentlich für ihre Korkproduktion bekannt und liegt im Südwesten des Landes an der Grenze zu Portugal. Die Bergkette Sierra Montana zieht die Grenze zu Andalusien, die Sierra de Gata zu Kastilien und dem zentralen Hochland. Im milden Klima nahe der Küste bis zum kontinentalen Klima im Inland reifen vor allem regionale Weinsorten, der Fluss Guadiana bringt eine leichte Kühle für die Region, in der im Sommer teilweise Temperaturen bis zu 40° Celsius herrschen.

Die Bodegas Habla ist der wahr gewordene Traum zweier Unternehmer, in einer Region, die vor allem für die Trujillo-Reben bekannt ist, Weine von Weltklasse zu produzieren. Auf dem schweren Tafelboden wachsen die Reben der verschiedenen Weine nur, wenn man weiß, wie man sie pflegt. Die Erträge sind sehr gering, dafür aber hoch konzentriert. Die Rebe selbst "sagt", welcher Platz für sie am besten ist, so die Philosophie des Weingutes.

Steckbrief · Habla de Ti

Weinkategorie: Weißwein
Jahrgang: 2018 Andere Jahrgänge
Weinregion:VT Extremadura (Extremadura,Spanien)
Weingut: Bodegas Habla - Bodegas y Viñedos de Trujillo

Ctra. N-V (Madrid-Lisboa), Km. 259 - 10200 - Trujillo - Spanien

Füllmenge: 75cl Anderes Mengenvolumen
Bewertung: RP87GP90
Rebsorten: Sauvignon Blanc
Passt Hervorragend Zu: VorspeisenRegionale KücheFleischFischReisMeeresfrüchteKrabbenSnacks und Häppchenhelles FleischPaellaBlauer FischWeißer FischMediterrane Küche
Allergene: Enthält Sulfite

Beschreibung · Bodegas Habla - Bodegas y Viñedos de Trujillo

Habla de Ti 2018 (Sauvignon Blanc)

VERKOSTUNG:

  • Auge: Farbe hell strohgelb mit grünlichen Reflexen.
  • Nase: Komplexe und intensive Aromen mit Noten von weißen Blüten, Pfirsich und Aprikose.
  • Mund: reichlich und frischer Geschmack, mit ausgewogener Säure, blumigen und fruchtigen Noten, gutem Volumen und einem langen Abgang.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: VT Extremadura (Extremadura, Spanien).

WEINBERG: Bodegas Habla - Bodegas de Trujillo.

REBSORTE(N): Sauvignon Blanc.

AUSBAU: Madura über einen Zeitraum von 8 Monaten in Fässern aus amerikanischer Eiche und Französisch.

VORBEREITUNG: Nachdem die Trauben und sorgfältig von Hand gepflückt ausgewählt sind, gehen sie durch eine Mazeration von zwischen 8 und 10 Tagen, stärker Fermentation in Edelstahltanks unter kontrollierten Temperaturen von 8-10 °C für 2 Monate.

PAARUNG: Salate, Fisch, Vorspeisen und Weißfisch.

SERVIERTEMPERATUR: 8-10 °C

ALKOHOLGEHALT: 13%

Bodegas Habla - Bodegas y Viñedos de Trujillo

Bodegas Habla (Bodegas de Trujillo) ist nicht nur ein junges Weingut in Extremadura, sondern vielmehr ein wertvolles Forschungsprojekt im Dienst des Weinbaus und der Weinbereitung. Die Weinkellerei hat sich für fortgeschrittene Techniken und moderne Technologie entschieden und umgab sich bei der...

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Mehr Bewertungen für Habla de Ti 2018

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Weiß secoSauvignon Blanc. Einer der aromatischen Sorten der Welt. Eine moderne und feminine weiß, dass Mischungen erstaunlich mit vielen Arten von Lebensmitteln; leicht zu verstehen, und jede mögliche Gelegenheit zu genießen. . . .
Paladar Plus

Auf in 04.36 Posted

4 /5

VERKOSTUNG:
- Ausblick: Habla de Ti präsentiert ein Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Sauber, goldene Nuancen
- Nase: Die Nase Habla de Ti ehrt die Traube, aus der es kommt. Cool, subtil. Eigene hohe aromatische Intensität der Sauvignon Blanc mit einem Hauch von Früchten sehr scharfer Knochen, wie Mango und Aprikose. Wir unterscheiden Kräuternoten wie frisch geschnittenes Heu
- Geschmack: Der Geschmack, Habla de Ti ist cool, schön, gut ausgewogen, leicht zu trinken, weich und schmackhaft Art und Weise, samtig, mit gekennzeichnet tropischen Noten

- TEMPERATUR: Serviertemperatur zwischen 6 und 8 ° C
- ALKOHOL: 12. 5.
Vinsnoe

Auf in 04.41 Posted

4 /5

Wein aus in der Gegend von Extremadura durch eine Stockungen und mit der neuesten Technologie ausgestattet. Hergestellt aus 100% Sauvignon blanc es auf der Hefe für 5 Monate geruht hat vor der Abfüllung

Übersicht der Bewertungen

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