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Valdeorras

As Sortes 2017

75cl Füllmenge

RP94ParkerGP95Peñín

As Sortes 2017

49,09€ 45,45€
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Steckbrief

Weinkategorie: Weißwein
Jahrgang: 2017 Andere Jahrgänge
Weinregion:Valdeorras (Galicien, Spanien)
Weingut: Rafael Palacios

C/ Avda. Somoza, 8 - 32350 - A Rúa - Spanien

Füllmenge: 75cl
Rebsorten: Godello
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.5%
Der As Sortes 2017 (45,45€): Ein Weißwein aus den Valdeorras-Weinbergen von Rafael Palacios, dessen feiner Geschmack auf die Verwendung der Trauben, Godello, der 2017er-Ernte zurückzuführen ist. Der Weißwein, As Sortes 2017, weist einen Alkoholgehalt von 13.5% Vol. auf. Ein Weißwein, der von Drinks&Co-Nutzern mit 4 von 5 Punkten bewertet wurde, während ihn Weinexperten folgendermaßen beurteilen: Robert Parker Punktzahl: 94 und Peñín Punktzahl: 95..

Beschreibung von As Sortes 2017

As Sortes 2017 (Godello)

VERKOSTUNG:

  • Auge: Goldgelbe Farbe, sehr sauber und zeichnet sich durch seine schönen Glanz aus.
  • Nase: Der Duft ist sehr komplex. Es kann reife Frucht, leicht blumige Aromen wahrgenommen werden, Mineral- und es ist auch möglich, ein paar süßen Gewürze mit einigen Röstnoten zu sehen.
  • Mund: In bemerkenswert, weil sehr breit, intensiv, reich und voluminös Gaumen, zeigt eine riesige elegacia. weiße Frucht wird als Birne, bestimmte Zitrusaromen und ein leichtes Mineral Speicher wahrgenommen. Ausgezeichnete Balance zwischen Säure und Süße. Sein Abgang ist lang und anhaltend.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: O.D. Valdeorras.

WEINBERG: Rafael Palacios.

REBSORTE(N): Godello.

AUSBAU: Dieser Wein verbrachte 8 Monate in Eichenfässern Französisch.

VORBEREITUNG: Die Trauben in sandigem Boden zerlegter Granits angebaut werden. Die Ernte erfolgt manuell, brachte dann zu drücken drücken Stahl und den meisten Saft extrahiert. Dies wird gesetzt gären und danach wird der Wein in Eichenfässern Französisch gespeichert.

PAARUNG: Sushi; Gerichte mit Gewürzen, weißem Fleisch, asiatischer Küche.

SERVIERTEMPERATUR: 10 °C

ALKOHOLGEHALT: 13,5%

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Das Weingut

Rafael Palacios

Rafael Palacios

Rafael Palacios ist der Sohn von D. Jose Palacios Remondo (Gründer der Bodegas Palacios Remondo) und eine Leidenschaft für die Weißweine. Nachdem er sein erstes Ziel im Familienweingut, Placet, beschließt, seine eigene Weinkellerei in Galicien zu schaffen, im Tal Bibei unter dem Namen Valdeorras, wo er findet, ein paar alte Reben Godello, ideal für die Zubereitung ihrer weißen, raffinierten was wächst die Erhebung der traditionellen Weinbau, ohne Einsatz von Herbiziden oder synthetischen Behandlungen.

Weitere Informationen über das Weingut

Punkte

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Bewertungen von As Sortes 2017

4

4 bewertungen von Kunden
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Ihre Bewertung für As Sortes 2017:As Sortes 2017 bewerten:

4 /5

Aroma von guter Intensität, mit feinen Noten in dem ersten Ebene getoastet, den Schritt zu einer reifen Frucht geben und auch mineralische Noten. Im Gaumen halb Körper, mit guter Säure, Fresko, mit einigen untuosidad, frutal Ausdruck korrigieren und ein bemerkenswertes Ende.
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Rafael Palacios As Sortes Val do Bibei 2017

4 /5

- As Sortes 2013 ist ein Weißwein aus dem Weingut Rafael Palacios.
- gehört zum D. O. Valdeorras und Trauben hergestellt werden 100% Godella, aus biologischem Anbau.
- auf den höher gelegenen Hängen des Tals von Bibei gelegen.
- Dies ist ein goldfarbener Wein mit elegant Tränen.
- Es gibt intensive Frucht und florale Aromen, begleitet von Zitrusnoten und leichter gerösteter Nuance ab.
- Im Mund hat es eine intensive und tiefe Bucht.
- Seine Textur ist ölig, mit einer perfekten Säure, die Frische bringt.
- Der Abgang ist lang und anhaltend.
- Dieser Wein wurde im Alter von 8 Monaten auf der Hefe in Eichenfässern Französisch.
- Es wird empfohlen, weiß Fischsauce, orientalisch, Sushi-Gerichte und scharf gewürzte Speisen zu begleiten.
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4 /5

Rafael Palacios, der Bruder des berühmten Winzer Alvaro Palacios in Priorat, im Jahr 2004 begann die Herstellung von Wein in Valdeorras. Das Alter der Reben reicht 7-91 Jahren. Da die Pakete organisch modifiziert. Die As Sortes ist hell, sauber und komplex, und es ist ganz anders als andere Weißweine aus Valdeorras. In der Nase riechen wir Töne von gelben Früchten, Zitrus und Kräuter durch cremige Akzente mit Akzente und nur ein Hauch von Rauch. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit einer sehr guten Säure, und scharf, aber frisch und geschmeidig zugleich. Der Abgang ist leicht salzig und mineralisch und bleibt lange im Mund. sind die As Sortes (nur) bis zu 15 000 Flaschen produziert und für diejenigen zu empfehlen, die ein wenig müde von Chardonnay sind ist. Sehr schön.
94/100 Peñín
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Bewertungen anderer Jahrgänge von As Sortes 2017201320162018

4.5/5

Vor ein paar Tagen hatte ich das Glück Super Abendessen im Celler de Can Roca zu genießen. Wir nehmen drei verschiedene Weine, und man war der 2013 As Sortes schon viel gehört hatte. Der erste ist, dass es ein Wein dekantiert werden. Enorme Differenz nach 45 Minuten der Öffnung. 3. Tasse, viel besser als 1. Es ist ein großer Wein mit intensiven Aromen, mineralisch und mit guten Früchten. Hat eine sehr präzise, ​​frisch, glatt und große Säure mit einem Abendessen kombiniert, die wir genossen haben. Ein eleganter Wein und sicherlich bekräftigen ich, dass ich ein großer Fan von Godello bin. Alvaro Palacios sehr erfolgreich in der Tat. Und meine herzlichsten Glückwünsche an Celler de Can Roca, weil Uvinum ist 35 €, aber in dem Brief von Celler beträgt 45 Euro! teurer nur 28%. Viele Restaurants sollten von ihnen lernen: weil ihre Preisstrategie Weine können Sie auch ein tolles Abendessen zu genießen für einige weitere große Weine zu ermöglichen. Daumen hoch!
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Nico Bour
As Sortes 2013 , vinazo que descubrí en una cena en el Celler de Can Roca

4.5/5

Safe value
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Pedro Luis Ruiz Castillo

4/5

VERKOSTUNG:Farbe: schöne gelben Ton mit hellen Blitzen der grünen blass.Nase: Aromatische aus dem Ausdruck von Säure aromatischen Kräutern, Heu, weiße Blüten, frischer Pfirsich-Intensität.Mund: ist eine unglaubliche Eleganz, ein empfindliches Gleichgewicht schwer zu beschreiben, die alle mit vieler Tiefe im Ausdruck und mit einem offenen Ende.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Valdeorras.WEINBERG: Rafael Palacios.REBSORTE(N): 100% Godello.AUSBAU: 7 Monate in Fässern von 500 Litern Französisch Eiche.WEINBEREITUNG: Handpicked durch selektive "Sortes" niedrige Produktions Plots.PASST ZU: kann als Korrepetitorin für weißes Fleisch Fisch, Muscheln und andere Früchte des Meeres serviert werden.SERVIERTEMPERATUR: 10-11ºCALKOHOLGEHALT: 14%
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Berit Stange