Valdeorras Wein

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Valdeorras Diese Ursprungsbezeichnung liegt in der Provinz Orense (Ostgalizien) am Rande des Flusses Sil und umfasst 8 Gemeinden. Im Laufe der letzten Jahre hat die DO ihr Augenmerk auf den Anbau der einheimischen Rebsorten wie Mencia und Godello gelegt. Da sich die besten Hersteller der Region sehr um die Erzeugung guter Weißweine bemüht haben, gewann diese Region an Ansehen.

Es herrscht sowohl ein kontinentales, als auch ein atlantisches Klima vor, welche starke Niederschläge, niedrige Temperaturen, Frost, Hagel und schonungslose Windböhen bergen, die das Traubenwachstum beeinflussen. Der Boden ist hingegen sehr unterschiedlich beschaffen. Je nach Zone wachsen die Reben auf Terrassen (felsige Böden) oder auf Schiefer (geringfügig tief und mit Steinen versehen). Was die weißen Rebsorten betrifft, so stechen vor allem die Palomino und die Dona Blanca und die Godello hervor. Die Rotweine der Valdeorras werden unter Verwendung der Traubensorten Menía, Merenzao, Grao Negro y Garnacha hergestellt.

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