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Triple Sec

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Der Triple Sec ist ein Likör, der durch die Gärung von Orangenschale entsteht. Die Bezeichnung Triple Sec rührt daher, dass diese Spirituose in einem dreifachen Destillationsverfahren erzeugt wird.

Triple Sec ist die allgemeine Bezeichnung für diesen Likör, die bekanntesten Marken sind der Cointreau, der Grand Marnier und der Curaçao. Dieses süße alkoholische Getränk wurde vormals überwiegend nach dem Essen genossen, heute wird es zudem als Cocktailzutat verwendet. So zum Beispiel für den Margarita oder den Long Island Ice Tea.

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