Wussten Sie, dass…
Geerntet von einem beinahe perfekten Jahrgang, ist der Remelluri Reserva 2010 ein Wein mit wunderbar erdigen, fruchtigen und holzigen Aromen mit einem angenehmen, von Tanninen gekennzeichneten Abgang. Dies ist der Vorzeigewein einer der wichtigsten Weingärten von Remelluri und war sogar der erste Rioja, der aus den Trauben eines einzigen Weinguts gekeltert wurde. Mit guter Lagerfähigkeit tut es diesem Remelluri Reserva Magnum 2010 gut, wenn man ihn vor dem Genuss atmen lässt, damit er Zeit hat, sich voll zu entfalten. Probieren Sie ihn, Sie werden ihn lieben.
Steckbrief
| Weinkategorie: | Rotwein |
|---|---|
| Jahrgang: | 2010 Andere Jahrgänge |
| Weinregion: | Rioja (La Rioja, Spanien) |
| Weingut: |
Remelluri
Ctra. Rivas De Tereso, S/n - 01330 - Labastida - Spanien |
| Füllmenge: | 150cl Anderes Mengenvolumen |
| Rebsorten: | Garnacha, Graciano, Malvasía, Tempranillo, Viura |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalt: | 14,25% |
| Konsumieren Bis: | 2025 |
| Reifung: | Reserva |
Beschreibung von Remelluri Reserva Magnum 2010
Remelluri Reserva Magnum 2010 (Garnacha, Graciano, Malvasía, Tempranillo und Viura)
VERKOSTUNG:
- Ausblick: Kirschrot sehr guten Mantel und Intensität. Granat Rand.
- Nase: Aromen von Erde, reife orange, sehr gut integriert Holz. Man sieht, offen, Aromen von Kirsche, Pflaume, Gewürze und Lakritze sind bemerkt.
- Geschmack: mittlerer Körper, markiert Tannin, gute Säure, süßen Nachgeschmack Finale, Aromen erdgebunden. Sehr angenehm und leicht zu trinken.
Ursprungsbezeichnung Rioja
WEINBERG: Remelluri
TRAUBEN: Tempranillo, Garnacha, Graciano, Viura, Malvasia
AUSBAU: 17 Monate in Eichen unterschiedlicher Herkunft und Größen
ZUBEREITUNG: Traditionelle, ökologisch, mit biodynamischen Behandlungen
WEIN Pairing: Käsen geheilt, halb reifem Käse, Schinken, rotem Fleisch, Eintöpfe
TEMPERATUR: 16-18 ° C
Alkoholgehalt: 14,25%
Serviervorschlag
Trinktemperatur
16-18ºC
Das Weingut
Remelluri
Der Ursprung der Farm Remelluri ist in den Nebeln der Zeit verloren. Eine Nekropole in der Mitte des Eigentums deutet darauf hin, dass dort bereits im 10. Jahrhundert ein Dorf existiert haben muss.
Weitere Informationen über das WeingutBewertungen von Remelluri Reserva Magnum 2010
BODEGA: MADONNA DELLA FATTORIA Remelluri
OD: Rioja
UVE: Tempranillo
TIPO DI VINO: LIBRO ROSSO
ALCOOL: 13,0%
Cherry veste rossa, bordo granato con poca evoluzione, pulito, luminoso, lacrime dense, naso di media intensità, di frutta rossa matura e frutta nera matura, note tostate sul corpo medio palato e acidità, con un buon tour estendendo la vivace degustazione di vini, brevetti tannini ma ben fuso e archiviato.
TEMPERATURA: 16C-18C
MATRIMONIO: carne rossa di manzo (bue, vacca) arrosto o alla griglia, grande gioco (cervo, cinghiale, capriolo) e alcune specie di uccelli di gioco come beccaccia e colombaccio. Salse complesse.
Diesen Garnacha würde ich meinem Chef empfehlen, nicht aber meiner Partnerin. Geschmackssache..











