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Ribera del Duero

Vega Sicilia Valbuena 5º 2012

75cl

RP95ParkerUV95Drinks&CoGP96Peñín

115,00€ (Ungefährer Preis)

Wussten Sie, dass…

Vega Sicilia Valbuena 5. Jahr 2012 ist einer der bekanntesten Rotweine von Ribera del Duero Ein perfekter Weinbau und eine perfekte Verarbeitung führen zu einer Reserve, die uns in jedem Jahrgang auf unterschiedliche Weise anspricht und dabei ihren Stil beibehält. Seidig, enorm ausdrucksstark, kraftvoll und elegant, ist die jüngste Referenz von Bodegas Vega Sicilia. Ein reiner Ausdruck der Tinto Fino, in einem entschlossenen Bekenntnis zur Modernität, das uns dieses renommierte spanische Weingut bietet.

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Steckbrief

Weinkategorie: Rotwein
Jahrgang: 2012 Andere Jahrgänge
Weinregion:Ribera del Duero (Kastilien und León, Spanien)
Weingut: Vega Sicilia

Carretera N 122, Km 323 Finca Vega Sicilia - 47359 - Valbuena De Duero - Spanien

Füllmenge: 75cl Anderes Mengenvolumen
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Tempranillo, Tinto Fino, Tinta Fina
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14%

Herstellung von Vega Sicilia Valbuena 5º 2012

Vega Sicilia Valbuena 5º 2012 (Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Tempranillo, Tinto Fino und Tinta Fina)

VERKOSTUNG:

  • Ausblick: dunkle kirschrote Farbe mit orangefarbener Einfassung.
  • Nase: Kennzeichnung Erinnerung an Sorten. Intensiv, komplex, voller Nuancen. roten und schwarzen Früchten in seiner Reife. Balsamisch, mit würzigen Noten, gebraten, geräuchert.
  • Geschmack: Expressive, ausgewogen, komplex, strukturiert, lang, rund.

Ursprungsbezeichnung Ribera del Duero

WEINBERG: Bodegas Vega Sicilia

Trauben: Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo,

AUSBAU: im Alter von 3 Jahre in Eichenfässern, 60% Amerikaner und 40% Französisch, vor halb neuen Fässern und 2 Jahre in der Flasche vorbei.

ZUBEREITUNG: Beschneiden und konstant für jede fügen Sie Ihre Einzigartigkeit Entwicklung auszudrücken.

WEIN Pairing: Vorspeisen, Käse, Wurst Käse, Fleisch, rotes Fleisch, Jagd, Suppen und Eintöpfe, Fleisch-Eintopf

Temperatur: 16 ° C

Alkoholgehalt: 14%

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Serviervorschlag

Trinktemperatur

16ºC

Wein & Speisen

VorspeisenRegionale KücheSuppen und EintöpfeSuppenSchinken und WurstKäsePate oder Foie grasGemischte GerichteEintöpfePflanzliche MahlzeitenFleischHartkäseGewürzePilzeRinderschmorbratenrotes FleischJagdReisEnteGegrillte FleischgericheFoieRagoutgegrillte Leber

Das Weingut

Vega Sicilia

Vega Sicilia

Das Weingut Vega Sicilia ist wahrscheinlich eines der weltweit bekanntesten aus Spanien. Es wurde im Jahr 1864 von Eloy Lecanda gegründet. Im Laufe der fast 150-jährigen Geschichte gab es mehrere Besitzerwechsel, die Persönlichkeit des Weins wurde jedoch in jedem Moment beibehalten: konzentriert, vollmundig und sehr elegant.

Weitere Informationen über das Weingut

Bewertung

RP95ParkerUV95Drinks&CoGP96Peñín

Die Bewertung des Sommeliers

Bewertungen von Vega Sicilia Valbuena 5º 2012

4

4 bewertungen von Kunden
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Ihre Bewertung für Vega Sicilia Valbuena 5º 2012:Vega Sicilia Valbuena 5º 2012 bewerten:

1/5

Je n'ai toujours pas reçu le vin, malgré un mail de réclamation
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Vega Sicilia Valbuena 5º Año 2012

4 /5

Klar körsbärsröd färg , höga lager. Aromer av viol.Smaker av svart plommonkompott.
Jag tog bara.
Jag tog Vega Sicilia Valbuena Año med min partner i helgen, en romantisk plan.
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,

Vega Sicilia Valbuena Año 2012

4 /5

Este vinho de Vega Sicilia combinou muito bem com a refeição. Uma garrafa deste tinto para dois, a sós.
Cor vermelho cereja. Aromas de frutos secos. Este Ribera del Duero Gosto deo que devia saber, a uva.
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Vega Sicilia Valbuena Año 2012

4 /5

Den passet ikke så bra til kjøtt. Vi prøvde den på en middag på slutten av kurset.
Den har en mørkerød farge. Kompott av røde frukter på nesen i denne Vega Sicilia. Smakte som karamell.
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Vega Sicilia Valbuena Año 2012

Bewertungen anderer Jahrgänge von Vega Sicilia Valbuena 5º 2012020150201402011

4/5

VERKOSTUNG:

  • Farbe: Burgunderrot mit Kardinal trimmen.
  • Nase: Aromen mächtig perfekt reife Früchte wie Johannisbeeren und mit Aromen von feiner Eiche kombiniert Heidelbeeren und schon gar nicht dominant. Balsamische Noten.
  • Mund: seidiger, die Mündung der Intensität und Vanille Einwickeln. Authentisch verfeinert Textur und Ende von Cassis.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Ribera de Duero.

WEINBERG: Vega Sicilia.

REBSORTE(N): 95% Tinto Fino, Merlot 5%.

AUSBAU: Nach der Gärung durch eine Pflege geht, zwischen Holz und Flasche 5 Jahre, daher der Name des 5. Valbuena Wein. Französisch und amerikanisches Holz, Fässer von 225 Litern und verwendet, um neuen, 20.000-Liter-Fässern.

HERSTELLUNG: Gärtemperatur in Edelstahltanks mit nativen Hefe gesteuert. Die Milchsäuregärung auch aus Edelstahl.

PASST ZU: Suppen und Gemüse wie porrusalda, Ratatouille mit Eiern oder grüne Bohnen mit Foie, Vögel wie pularda oder Kapaun, gegrilltes Fleisch, Hasenbraten, Eintöpfe und geschmortes Fleisch, Reis mit Gemüse oder mit Hummer, rösten ich Lamm oder Eintopf.

SERVIERTEMPERATUR: 16 ° C

ALKOHOLGEHALT: 14%

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Ilse Zeller

4/5

VERKOSTUNG:

  • Farbe: Burgunderrot mit Kardinal trimmen.
  • Nase: Aromen mächtig perfekt reife Früchte wie Johannisbeeren und mit Aromen von feiner Eiche kombiniert Heidelbeeren und schon gar nicht dominant. Balsamische Noten typisch für das Terroir von Vega Sicilia.
  • Mund: seidiger, die Mündung der Intensität und Vanille Einwickeln. Authentisch verfeinert Textur und Ende von Cassis.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Ribera del Duero (Castilla y Leon, Spanien).

WEINBERG: Vega Sicilia.

REBSORTE(N): 95% Tinto Fino, Merlot 5%.

AUSBAU: Valbuena ist der reinste Ausdruck von rot in Vega Sicilia, eine Elternschaft 5 Jahre zwischen Holz und Flasche.

HERSTELLUNG: Französisch und amerikanisches Holz, Fässer von 225 Litern neuer und gebrauchten und 8.500 Liter Fässern. Ein komplexer Wein vielleicht mehr in den letzten Jahren entwickelt langer Prozess. Gärtemperatur in Edelstahltanks mit nativen Hefe gesteuert. Die Milchsäuregärung auch aus Edelstahl. Nach der Gärung geht durch eine pflegende, zwischen Holz und Flasche.

PASST ZU: Suppen und Gemüse wie porrusalda, Ratatouille mit Eiern oder grüne Bohnen mit Foie, Vögel wie pularda oder Kapaun, gegrilltes Fleisch, Hasenbraten, Eintöpfe und geschmortes Fleisch, Reis mit Gemüse oder mit Hummer, rösten ich Lamm oder Eintopf.

SERVIERTEMPERATUR: 17-18 ° C

ALKOHOLGEHALT: 14%

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Kay Imhoff

4/5

Sie hatten ihn im Laden nebenan angeboten.
Kirschfarben. Duft nach Rosen und weißen Blüten. Nachteil: leichter Geschmack nach Streichholz, Vorteil: langanhaltender Abgang.
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Leonard Knopke
Vega Sicilia Valbuena 5 2011

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