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Ribera del Duero

Vega Sicilia Valbuena 5º 2008

75cl

RP94ParkerGP96Peñín

129,59€ (Ungefährer Preis)

Wussten Sie, dass…

Vega Sicilia Valbuena 5° Jahrgang 2008 hat einen einzigartigen Stil und repräsentiert die modernste Linie des Weingutes. Er zählt zu den 'Großen' Spaniens und sollte zu einem besonderen Anlass geöffnet werden.

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Steckbrief

Weinkategorie: Rotwein
Jahrgang: 2008 Andere Jahrgänge
Weinregion:Ribera del Duero (Kastilien und León, Spanien)
Weingut: Vega Sicilia

Carretera N 122, Km 323 Finca Vega Sicilia - 47359 - Valbuena De Duero - Spanien

Füllmenge: 75cl Anderes Mengenvolumen
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Tempranillo, Tinto Fino, Tinta Fina
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 5%
Konsumieren Bis: 2030

Herstellung von Vega Sicilia Valbuena 5º 2008

Vega Sicilia Valbuena 5º 2008 (Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Tempranillo, Tinto Fino und Tinta Fina)

VERKOSTUNG:

  • Farbe: rot weinrot, Rubin Felge.
  • Nase: balsamische Noten wie Menthol, Thymian, Lavendel und Gestrüpp.
  • Mund: fein und elegant Angriff, weicher Mund und ein Ende Samt Mund. Finale langer Mund.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Ribera de Duero.

REBSORTE(N): 93% Tinto Fino, 7% Merlot, Malbec.

AUSBAU: 7 Monate für Holzeinlagen 20.000 Liter geblieben. Zu diesem Zeitpunkt geht es neue Fässer (60% amerikanische Eiche und 40% Französisch) für 12 Monate. Dann geht es halb neue Fässer (3 Monate) 6 Monate auf Holzfässer zurück vor der Abfüllung.

PASST ZU: Eintöpfe, Braten und Wildgerichte.

SERVIERTEMPERATUR: 17-18ºC

ALKOHOLGEHALT: 14,5%

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Serviervorschlag

Trinktemperatur

16-18ºC

Wein & Speisen

VorspeisenRegionale KücheSuppen und EintöpfeSuppenSchinken und WurstKäsePate oder Foie grasGemischte GerichteEintöpfePflanzliche MahlzeitenFleischGereifter KäseHartkäseGewürzePilzeRostbratenRinderschmorbratenrotes FleischJagdReisEnteLammMarinierte FleischgerichteGegrillte FleischgericheFoiegegrillte Leber

Das Weingut

Vega Sicilia

Vega Sicilia

Das Weingut Vega Sicilia ist wahrscheinlich eines der weltweit bekanntesten aus Spanien. Es wurde im Jahr 1864 von Eloy Lecanda gegründet. Im Laufe der fast 150-jährigen Geschichte gab es mehrere Besitzerwechsel, die Persönlichkeit des Weins wurde jedoch in jedem Moment beibehalten: konzentriert, vollmundig und sehr elegant.

Weitere Informationen über das Weingut

Bewertung

RP94ParkerGP96Peñín

Die Bewertung des Sommeliers

Bewertungen von Vega Sicilia Valbuena 5º 2008

4

1 bewertungen von Kunden
  • 5
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Ihre Bewertung für Vega Sicilia Valbuena 5º 2008:Vega Sicilia Valbuena 5º 2008 bewerten:

5/5

Excelente sin mas.
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Vega Sicilia Valbuena 5º Año 2008

4 /5

The aromas are subtle, there is fruit, but there is soil and above all there is harmony. The palate is long rather than round, with some blood orange notes, sharp and austere, a serious wine that should age very well.
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Vega Sicilia Valbuena N5 Bodegas 2008

4 /5

Passt hervorragend zu Lammkeule. Ein Wein, den man gut und gerne einem Freund schenken kann.
Kirschrot, gar leicht opak. Hervorragender Duft nach Kaffee und Toffee. Hat einen leichten Geschmack nach Milchkaffee.
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Vega Sicilia Valbuena Année 2008

4 /5

Il colore è tra il rosso e il marrone. Un bell'aroma di tostato e affumicato.Molto leggero.
L'abbiamo preso con uno stufato di fagioli ed era delizioso.
Il Vega Sicilia Valbuena Année è buono da solo.
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Vega Sicilia Valbuena Année 2008

Bewertungen anderer Jahrgänge von Vega Sicilia Valbuena 5º 2008020150201402012

4/5

VERKOSTUNG:

  • Farbe: Burgunderrot mit Kardinal trimmen.
  • Nase: Aromen mächtig perfekt reife Früchte wie Johannisbeeren und mit Aromen von feiner Eiche kombiniert Heidelbeeren und schon gar nicht dominant. Balsamische Noten.
  • Mund: seidiger, die Mündung der Intensität und Vanille Einwickeln. Authentisch verfeinert Textur und Ende von Cassis.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Ribera de Duero.

WEINBERG: Vega Sicilia.

REBSORTE(N): 95% Tinto Fino, Merlot 5%.

AUSBAU: Nach der Gärung durch eine Pflege geht, zwischen Holz und Flasche 5 Jahre, daher der Name des 5. Valbuena Wein. Französisch und amerikanisches Holz, Fässer von 225 Litern und verwendet, um neuen, 20.000-Liter-Fässern.

HERSTELLUNG: Gärtemperatur in Edelstahltanks mit nativen Hefe gesteuert. Die Milchsäuregärung auch aus Edelstahl.

PASST ZU: Suppen und Gemüse wie porrusalda, Ratatouille mit Eiern oder grüne Bohnen mit Foie, Vögel wie pularda oder Kapaun, gegrilltes Fleisch, Hasenbraten, Eintöpfe und geschmortes Fleisch, Reis mit Gemüse oder mit Hummer, rösten ich Lamm oder Eintopf.

SERVIERTEMPERATUR: 16 ° C

ALKOHOLGEHALT: 14%

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Ilse Zeller

4/5

VERKOSTUNG:

  • Farbe: Burgunderrot mit Kardinal trimmen.
  • Nase: Aromen mächtig perfekt reife Früchte wie Johannisbeeren und mit Aromen von feiner Eiche kombiniert Heidelbeeren und schon gar nicht dominant. Balsamische Noten typisch für das Terroir von Vega Sicilia.
  • Mund: seidiger, die Mündung der Intensität und Vanille Einwickeln. Authentisch verfeinert Textur und Ende von Cassis.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Ribera del Duero (Castilla y Leon, Spanien).

WEINBERG: Vega Sicilia.

REBSORTE(N): 95% Tinto Fino, Merlot 5%.

AUSBAU: Valbuena ist der reinste Ausdruck von rot in Vega Sicilia, eine Elternschaft 5 Jahre zwischen Holz und Flasche.

HERSTELLUNG: Französisch und amerikanisches Holz, Fässer von 225 Litern neuer und gebrauchten und 8.500 Liter Fässern. Ein komplexer Wein vielleicht mehr in den letzten Jahren entwickelt langer Prozess. Gärtemperatur in Edelstahltanks mit nativen Hefe gesteuert. Die Milchsäuregärung auch aus Edelstahl. Nach der Gärung geht durch eine pflegende, zwischen Holz und Flasche.

PASST ZU: Suppen und Gemüse wie porrusalda, Ratatouille mit Eiern oder grüne Bohnen mit Foie, Vögel wie pularda oder Kapaun, gegrilltes Fleisch, Hasenbraten, Eintöpfe und geschmortes Fleisch, Reis mit Gemüse oder mit Hummer, rösten ich Lamm oder Eintopf.

SERVIERTEMPERATUR: 17-18 ° C

ALKOHOLGEHALT: 14%

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Kay Imhoff

4/5

Sehr intensiv kirschroter Wein. Hauch von Kaffee und Holz.Überraschend herb.
Ein Wein, der gut zu einem Stück Fleisch passen würde.
Ich habe ihn mit meinen Liebsten getrunken.
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Berta Holstein
Vega Sicilia Valbuena 2012

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