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Emiliana Novas Gran Reserva Cabernet Sauvignon Merlot Maipo Valley 2015

75cl Füllmenge

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Steckbrief

Weinkategorie: Rotwein
Jahrgang: 2015
Weinregion:Maipo Valley (Chile)
Weingut: Emiliana

Füllmenge: 75cl
Rebsorten: Cabernet Sauvignon
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14%
Der Rotwein, Emiliana Novas Gran Reserva Cabernet Sauvignon Merlot Maipo Valley 2015 (86,58€), ist ein Maipo Valley-Rebensaft des Weinguts Emiliana, der aus den Weintrauben, Cabernet Sauvignon, des Jahrgangs 2015 gekeltert wurde. Dieser Rotwein hat 14% Vol.. Der Rotwein verdient laut unseren Drinks&Co-Nutzern eine Bewertung von 4 von 5 Punkten.

Beschreibung von Emiliana Novas Gran Reserva Cabernet Sauvignon Merlot Maipo Valley 2015

Emiliana Novas Gran Reserva Cabernet Sauvignon Merlot Maipo Valley 2015 (Cabernet Sauvignon)

VERKOSTUNG:

  • Auge: helle rubinrote Farbe mit violetten Reflexen.
  • Nase: Frischer Aromen, mit einer guten Balance zwischen Süße und Säure, rauchigen Noten und einer starken Eiche, Eukalyptus und schwarzen Beeren.
  • Mund: süß und sauer Geschmack, gut ausgewogen mit weichen Tanninen und süßen Noten von Kirschen, Erdbeeren, Trüffel und Eukalyptus.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Maipo Valley (Chile).

WEINBERG: Emiliana.

REBSORTE(N): Cabernet Sauvignon und Merlot.

AUSBAU: Madura in amerikanischen Eichenfässern für 1 Jahr vor in der Flasche verfeinert.

Zubereitung: Die Trauben werden von Hand geerntet, und sanft gedrückt wird, bevor auf die Winzer transportiert werden, wo nach 4-5 Tagen durch eine Vorfermentation Kälte vorbei, und dann endet mit einem Fermentationsprozess in Edelstahltanks unter kontrollierten Temperaturen .

PAARUNG: Rotes Fleisch, Kalbfleisch und Rindfleisch Eintopfgerichte, Wurst und Nudeln mit Blauschimmelkäse.

: 16-18 °C

ALKOHOLGEHALT: 14%

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Bewertungen von Emiliana Novas Gran Reserva Cabernet Sauvignon Merlot Maipo Valley 2015

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1 bewertungen von Kunden
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4 /5

Rubinrot in der Farbe. Die Nase ist intensiv, mit einer ausgeprägten Präsenz von fruchtigen Aromen wie Kirschen und Erdbeeren sowie Trüffel und Schokolade. Mittlere Körper, gut ausgewogen und zart, mit besonders weichen Tanninen und reicher Säure, was zu einem saftig und sehr angenehm Wein mit anhaltenden Abgang.
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