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Montilla-Moriles

Gran Barquero Pedro Ximenez

75cl

RP92ParkerGP93Peñín

Gran Barquero Pedro Ximenez

20,59€
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Wussten Sie, dass…

Pérez Barquero produziert diesen großzügigen Wein mit der Ursprungsbezeichnung Montilla-Moriles, einen sehr dunklen, praktisch schwarzen Mahagoni-Wein, und zu 100% aus Pedro Ximénez besteht. Dies ist ein intensiver, tiefer und komplexer Reinsortenwein, dessen primäre Aromen durch die Pasifizierung der Pedro-Ximénez-Traube komplexer werden, was das Ergebnis seiner Lagerung von vier bis sechs Jahren in Eichenfässern ist. In der Nase erinnert er an getrocknete Früchte wie Feigen oder Pflaumen, Kaffee, Kakao und exotische Hölzer. Am Gaumen zeigt sich dieser großzügige Wein dicht, kraftvoll und warm und bietet eine großartige Struktur. Er ist anhaltend, mit einem Hauch von Kaffee und Schokolade in der retronasalen Passage.

Er ist ein vielfach mit Preisen ausgezeichneter Wein, die bekanntesten darunter sind: Gold in Vinexpo 91, Bestes spanisches Produkt Expogourmand 99, Gold in Vinalies Internationales 2000, Gold in Bacchus 2000 und 2006 und Silber in der Challenge International du Vin 2006, neben vielen weiteren.

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Steckbrief

Weinkategorie: Likörwein
Weinregion:Montilla-Moriles (Andalusien, Spanien)
Weingut: Pérez Barquero

Avda. De Andalucia, 27 - 14550 - Montilla - Spanien

Füllmenge: 75cl
Rebsorten: Pedro Ximénez
Allergene: Enthält Sulfite

Beschreibung von Gran Barquero Pedro Ximenez

Gran Barquero Pedro Ximenez (Pedro Ximénez)

Verkostung:

  • Auge: Brilliant. Sehr dicht. Shaking "Fleck der Tasse." Dunkle Mahagoni, fast schwarz. Shades jodhaltigen
  • Nase: Memories of eingetrockneten Nüsse, Feigen, Pflaumen, etc..

Café. Cacao. Exotische Hölzer

  • Mund: Great Struktur am Gaumen, dicht, kraftvoll, warm. Sehr hartnäckig.

Elegante Kaffee und Schokolade Erinnerungen via retronasale.

REBSORTE: 100% Pedro Ximenez

AGING: Aging-Oxidation. Criaderas und Einstiegsleisten für einen Zeitraum von 4-6 Jahren in Eichenfässern

ALKOHOLGEHALT: 16%

Passenden Wein: süße Snacks oder Desserts oder Eis zu begleiten. Auch mit Eis und Soda allein oder in Kombination

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Das Weingut

Pérez Barquero

Unsere Weinberge liegen in zwei Bereichen von höchster Qualität der Herkunftsbezeichnung gelegen: albariza sind die Länder der Sierra de Montilla und Moriles Altos, deren besondere Textur ermöglicht eine optimale Reifung der Trauben und die Herstellung von "Most "Amazing Qualität.

Weitere Informationen über das Weingut

Punkte

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Bewertungen von Gran Barquero Pedro Ximenez

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4 bewertungen von Kunden
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Der Pérez Barquero Gran Barquero Fino Sherry ist der Lieblingswein meines Bruders.
Attraktive und intensive Farbe. Am Gaumen stachen vor allem Noten von Leder, Vanille und leicht Verbranntem hervor.
Gut zu starkem Fisch.
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Pérez Barquero Gran Barquero Fino Sherry

4 /5

Pedro Ximénez Wein und preisgekrönten Klassiker. Von Mode auf der ganzen Welt und ein Favorit der großen Restaurants Desserts. 91 Punkte im Penin Guide 2011
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