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Montepulciano d'Abruzzo

Cantina Tollo Montepulciano d'Abruzzo Riserva Mo 2015

75cl

Cantina Tollo Montepulciano d'Abruzzo Riserva Mo 2015

13,06€
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Steckbrief

Weinkategorie: Rotwein
Jahrgang: 2015 Andere Jahrgänge
Weinregion:Montepulciano d'Abruzzo (Abruzzo, Italien)
Weingut: Cantina Tollo

Viale Garibaldi, 68I - 66010 - Tollo - Italien

Füllmenge: 75cl
Rebsorten: Montepulciano
Allergene: Enthält Sulfite
Allergene: Enthält Sulfite
Cantina Tollo (Montepulciano d'Abruzzo) erzeugte den Cantina Tollo Montepulciano d'Abruzzo Riserva Mo 2015 (13,06€), einen sehr guten Rotwein, dessen feiner Geschmack auf die Verwendung der Trauben, Montepulciano, der 2015er-Ernte zurückzuführen ist.

Beschreibung von Cantina Tollo Montepulciano d'Abruzzo Riserva Mo 2015

Cantina Tollo Montepulciano d'Abruzzo Riserva Mo 2015 (Montepulciano)

VERKOSTUNG:

  • Farbe: rubinrote Farbe mit violetten Reflexen.
  • Nase: Geruch von reifen roten Früchten, Veilchen und würzigen Noten von Lakritz, Gewürznelken und Kakao.
  • Mund: voller Geschmack mit guter Struktur mit süßen Tanninen, samtig, langer Ausdauer.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Montepulciano d'Abruzzo (Abruzzen, Italien).

WEINBERG: Cantina Tollo.

REBSORTE(N): 100% Montepulciano.

AUSBAU: Im Alter von 24 Monate in Eichenfässern und weitere 6 Monate in der Flasche.

HERSTELLUNG: Dieser Wein ist eine Mazeration der Schalen bei kontrollierten Temperatur. Fermentationstemperatur: ca. 28 ° C

PASST ZU: Geht gut mit leckeren Vorspeisen, Pilzen, Trüffeln, Fleisch und Käse halb.

SERVIERTEMPERATUR: 18 ° C

ALKOHOLGEHALT: 13,5%

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Das Weingut

Cantina Tollo

Cantina Tollo

In Mittelitalien wurden Fossilien von Rebstöcken aus vor zwei Millionen Jahren gefunden, aber erst aus der späten Bronzezeit kommen wir zu Spuren einer echten landwirtschaftlichen Tätigkeit, die auf den Weinanbau abzielt. In den Abruzzen findet sich der früheste Beweis für die Weinproduktion in vorrömischer Zeit, wobei die Töpferwaren der Bestattungsgegenstände in der monumentalen Nekropole um L'Aquila ans Licht kamen. Zahlreiche Funde aus der Römerzeit, die die Verbreitung - und die Beliebtheit - des Weins belegen, wurden auch in den Werken der Historiker und in den Versen der Dichter erwähnt. "Es bereitet dem Wein die Herzen zu und die Leidenschaft macht sie bereiter", schreibt Publio Ovidio Nasone, der berühmte Elegiker aus Sulmona. Die in der Region erzeugten Weine werden im De Agricoltura von Marco Porcio Catone und sogar Hannibal gelobt - erzählt der griechische Historiker Polibio - der lange im Val Vibrata (Teramo) verweilt, wird vom heimischen Wein verführt.

Weitere Informationen über das Weingut

Bewertungen von Cantina Tollo Montepulciano d'Abruzzo Riserva Mo 2015

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Bewertungen anderer Jahrgänge von Cantina Tollo Montepulciano d'Abruzzo Riserva Mo 201502012

4/5

Waldbeeraromen. Sein Geschmack blieb mir noch Tage danach auf der Zunge.
Ein Wein aus Montepulciano d'Abruzzo, den man vermutlich nicht nur einmal genießt.
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