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Madeira

Blandy's 5 Years Verdelho Madeira

75cl

WS92Wine Spectator

15,55€ (Ungefährer Preis)

Wussten Sie, dass…

Der Name Blandy steht für eine über 200 Jahre alte Tradition in der Erzeugung des edlen Madeira-Weins. Das inzwischen in der 6. und 7. Generation der Blandy-Familie betriebene Unternehmen wurde 1811 von John Blandy auf der zu Portugal gehörenden Insel Madeira gegründet und hat sich seitdem dank der jahrhundertelangen Erfahrung und dem stets innovativen Geist seiner Betreiber zu den erfolgreichsten Madeira-Unternehmen weltweit entwickelt.

Bei dem einzigartigen Madeira-Wein handelt es sich um einen besonderen teiloxidierten Likörwein von der gleichnamigen Insel, der nur mit bestimmten Rebsorten und durch Anreicherung mit Branntwein hergestellt wird. Dieser halbtrockene und aromareiche Madeira von Blandy wird aus der Rebsorte Verdelho gewonnen, die auf den hochwertigen Weinbergen in einer Höhe von bis zu 400 Metern über dem Meeresspiegel angebaut wird. Erfrischt von der salzigen Brise des Atlantiks reifen die Verdelho-Trauben in dem sonnigen, subtropischen und milden Klima von Madeira auf mineralreichen Vulkanböden und verleihen dem Wein einen leichten und runden Geschmack.

Nach der Gärung ohne Schalen bei 18-21 °C wird der Wein aufgespritet und anschließend in Fässern aus amerikanischer Eiche nach dem sogenannten "Canteiro"-System über fünf Jahre ausgebaut, wobei er seine angenehm warmen holzigen Noten erhält. Der Verdelho Madeira 5 Years von Blandy verführt mit zart süßen Aromen von Rosinen, Vanille und getrockneten Früchten, die mit würzigen Klängen harmonieren. Ein eleganter und gleichzeitig leichter Genuss, bei dem man die Einzigartigkeit seiner Herkunft schmeckt.

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Steckbrief

Weinkategorie: Likörwein
Weinregion:Madeira (Madeira, Portugal)
Weingut: Blandy's Madeira

Av. Arriaga 28 - Funchal - Portugal

Füllmenge: 75cl
Rebsorten: Verdelho
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 19%

Herstellung von Blandy's 5 Years Verdelho Madeira

Blandy's 5 Years Verdelho Madeira (Verdelho)

VERKOSTUNG DES Blandys 5 Years Verdelho Madeira:

  • Auge: klare Topas, Gold zu trimmen.
  • Nase: Komplex, ein frischer Blumenstrauß mit Rosinen, getrockneten Früchten, Holz und Gewürzen.
  • Mund: reich cremigen Aromen leicht rauchig, Honigtönen, von den warmen Aromen von Orange eingeführt.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Madeira.

WEINBERG: Blandy

REBSORTE(N): Verdelho.

ALKOHOLGEHALT: 19%

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Das Weingut

Blandy's Madeira

Blandy's Madeira

Die Lodge wurde von Charles Ridpath Blandy in der Mitte des 19. Jahrhunderts gekauft und war nicht nur ein äußerst wertvolles Objekt, sondern auch sehr nützlich, da es direkt mit dem Stadthaus der Familie verbunden war.

Weitere Informationen über das Weingut

Bewertung

WS92Wine Spectator

Bewertungen von Blandy's 5 Years Verdelho Madeira

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2 bewertungen von Kunden
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Seit 200 Jahren hat Blandy Madeiras mit Qualität Madeira Wein Synonym. Die Blandys sind in einer einzigartigen die einzige Familie aller ursprünglichen Gründer des Madeira Weinhandel ist immer noch zu besitzen und ihre eigenen ursprünglichen Wein Unternehmen verwalten. Die Familie hat eine führende Rolle bei der Entwicklung von Madeira Wein in seiner langen Geschichte gespielt und Mitglieder der Familie weiterhin auf Madeira zu leben, eine Tradition, die Aufrechterhaltung, die bis 1811 zurückgeht.
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Blandys 5 Years Verdelho Madeira

4 /5

Verkostung:
Klar, Topas Farbe, mit einem goldenen Rand. Komplexe Nase auf, und ein frisches Bukett mit Rosinen, getrocknete Früchte, Holz und Gewürzen.
- Kellermeister: Michael und Chris Blandy Blandy
- Weinbereitung: Blandy den 5 Jahre alten Verdelho unterzog Gärung aus den Schalen mit natürlicher Hefe bei Temperaturen zwischen 18 ° C - 21 ° C in temperaturgesteuerten Edelstahltanks. Nach ca. 4 Tagen Festung mit Weinbrand erfolgt, verhaften Gärung bei dem gewünschten Grad der Süße. Blandy den 5 Jahre alten Verdelho wurde in Fässern aus amerikanischer Eiche in der traditionellen "Canteiro 'System gealtert. Diese besteht aus der schonende Erwärmung des Weines in den Dachböden der Logen in Funchal. Im Laufe der Jahre wird der Wein aus den oberen Stockwerken, um den mittleren Etagen in das Erdgeschoss, wo es kühler ist überführt und schließlich. Nach dieser allmählichen 'Estufagem' der Wein unterzog Abfüllung und Schönung, bevor die Mischung wurde zusammengebaut und in Flaschen abgefüllt.
- Rebsorten: Verdelho.
- Passend zu Essen: Blandy den 5 Jahre alten Verdelho wird bestraft und nicht Dekantieren erforderlich. Es eignet sich hervorragend als Aperitif, sondern ist auch sehr gut zu Suppen, Federwild und Pastete? s. Es wurde in Flaschen abgefüllt, wenn bereit zum Trinken und für mehrere Monate nach der Eröffnung zu halten.
- Speichern und servieren Hinweise: Als Aperitif servieren bei einer Temperatur von 10 ° C als Dessertwein dienen bei 16ºC.
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Blandys 5 Years Verdelho Madeira