Steckbrief
Beschreibung von Ottella Lugana 2019
Ottella Lugana 2019 (Trebbiano)
VERKOSTUNG:
- Farbe: Hellgelb Stroh.
- Nase: Noten von tropischen und Zitrusfrüchten definieren das olfaktorische Profil dieses Weines. Reich und fruchtig, mit Noten von exotischen Früchten, kandierten Zitrusfrüchten und einem Hauch salzig.
- Mund: Der Geschmack hat schmackhaften Eindruck ihres Herkunftslandes und die Festigkeit einer Struktur, die weiterentwickelt.
URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Lugana Lombardia (Lombardei, Italien).
WEINBERG: Ottella.
REBSORTE(N): Trebbiano.
AUSBAU: 5 Monate auf der Hefe in Edelstahltanks.
HERSTELLUNG: Die Trauben Trebbiano di Lugana, die diesen Wein vollständig zu machen, Ende September geerntet und dann in ganzen Trauben gepresst. Weinbereitung ist aus Stahl gefertigt.
PASST ZU: Dieser Wein ist ideal für Eierspeisen und Pasteten, Pasta-Gemüse-Sauce, gegrillten Fisch, Fischsauce und Tomatenmark und frischer Käse.
SERVIERTEMPERATUR: 8 -10 ° C
ALKOHOLGEHALT: 12%