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Hermitage

M. Chapoutier Le Meal Rouge 2015

75cl

RP99+ParkerWS98Wine Spectator

M. Chapoutier Le Meal Rouge 2015

250,80€
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Steckbrief

Weinkategorie: Rotwein
Jahrgang: 2015
Weinregion:Hermitage (Rhône, Frankreich)
Weingut: M. Chapoutier

18 Av. Dr Paul Durand B.P 38 - 26601 - Tain Cedex - Frankreich

Füllmenge: 75cl
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13%
Das M. Chapoutier-Meisterstück, M. Chapoutier Le Meal Rouge 2015 (250,80€), ist ein Rotwein aus der Weinregion Hermitage, der Weintrauben aus dem Jahre 2015 enthält. Der Rotwein, M. Chapoutier Le Meal Rouge 2015, weist einen Alkoholgehalt von 13% Vol. auf.

Beschreibung von M. Chapoutier Le Meal Rouge 2015

M. Chapoutier Le Meal Rouge 2015

VERKOSTUNG:

  • Farbe: intensive rubinrote Farbe.
  • Nase: Es hat Aromen von violetten Blüten, reifer Frucht und rauchigen Noten.
  • Mund: Der Geschmack hat eine leistungsfähige, aber samtigen Tanninen. Auch erscheinen Erinnerungen an Brombeerkonfitüre, Balsamico und würzigen Noten.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Hermitage (Rhône, Frankreich).

Rebstöcke: M. Chapoutier Weingut.

REBSORTE(N): Syrah.

AUSBAU: etwa 14 bis 18 Monate in neuen und ersten Jahr Fässer.

HERSTELLUNG: Die M. Chapoutier Hermitage Rouge Le Méal Traube Zur Vorbereitung wird abgebeert und in einem kleinen Betontank vinifiziert. Die Haut für weiche Tannine mit dem Most mazeriert und seidig notwendig, den fertigen Wein zu bekommen lange gelebt werden.

PASST ZU: harmoniert perfekt mit gegrillten roten Fleisch, Eintöpfen Fleisch, Reis, Wild wie Hirsche, weißes Fleisch, Lammbraten und reifen Käse.

SERVIERTEMPERATUR: 16-18 ° C

ALKOHOLGEHALT: 14,5%

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Das Weingut

M. Chapoutier

M. Chapoutier

Die Kellerei Maison Chapoutier besitzt mit 34 Hektar der insgesamt 115 Hektar den größten Teil der Anbaufläche seiner Herkunftsbezeichnung. Die bologisch-dynamische Landwirtschaft in allen Wein-Kulturen, Tradition mit Innovation vereinend, mit der außergewöhnlichen Qualität der Weine, setzen dieses Winzerhaus auf Augenhöhe mit anderen Namen historischer Bedeutung in Frankreich.

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Punkte

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