Bathtub Gin

Bathub Gin, hergestellt von Ableforth's in Großbritannien, ist ein preisgekrönter Gin, bei dem es vor allem um den Geschmack geht. Während die meisten Spirituosen heute durch Destillation hergestellt werden, wird Bathtub Gin durch Mazeration (Compounding) hergestellt. Das bedeutet, dass Ableforth's von seinen Partnern bei der Langley Distillery einen hochwertigen, in einem Kupferkessel destillierten Gin aus pflanzlichen Stoffen erhält. Dieser Gin wird dann mit weiteren Aromen angereichert, bis er perfekt ist.

Die Compounding-Methode zur Herstellung von Bathtub Gin bedeutet, dass jede Charge einzigartig ist und dass die frischen, lebendigen botanischen Aromen von Orangenschalen, Cassia, Wacholder, Koriander, Kardamom und Nelken wirklich durchscheinen können. Die Infusion von Gin mit Aromen ist schwieriger zu kontrollieren als die Methode, die die meisten Hersteller vor der Destillation anwenden. Die Länge des Kalt-Compoundings von Bathtub Gin wird ausschließlich durch die Entnahme von Proben gesteuert.

Bathtub Gin ist nicht nur die frischeste und eine wahrhaftig botanische Darbietung, sondern darüber hinaus wird jede Flasche auch von Hand gewickelt, bespannt und gewachst. Das Label sieht aus, als käme es direkt aus einer viktorianischen Apotheke. Diese individuelle Note zeigt die Liebe zum Handwerk bei Ableforth's. Probieren Sie diesen Gin mit Tonic oder mischen Sie ihn in den Cocktail Ihrer Wahl. Kombinieren Sie ihn mit würzigen Desserts, die nicht übermäßig süß sind. Auf der pikanten Seite passt Bathub Gin gut zu starkem Käse, scharfem Essen, Pasteten und Gurkensandwiches.