Tenuta Luisa Cabernet Franc 2018
75clTenuta Luisa Cabernet Franc 2018
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Steckbrief
| Weinkategorie: | Rotwein |
|---|---|
| Jahrgang: | 2018 Andere Jahrgänge |
| Weinregion: | Friuli (Italien) |
| Weingut: | Tenuta Luisa |
| Füllmenge: | 75cl |
| Rebsorten: | Cabernet Franc |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalt: | 13% |
Beschreibung von Tenuta Luisa Cabernet Franc 2018
Tenuta Luisa Cabernet Franc 2018 (Cabernet Franc)
Hersteller: Tenuta Luisa
Abk. Weinregion: Friuli
Trauben: Cabernet Franc
Bewertungen von Tenuta Luisa Cabernet Franc 2018
Bewertungen anderer Jahrgänge von Tenuta Luisa Cabernet Franc 20182017
VERKOSTUNG:Farbe: intensives Rubinrot.Nase: Aroma der Regel krautig.Mund: säuerlich und Körper.APPELLATION: Friaul.WEINBERG: eines der ältesten Reben in Corona angebaut, deren Boden die reich an Eisen und Aluminium gibt eine verfeinerte und diskrete Minera.REBSORTE(N): Cabernet Franc.AUSBAU: Alterung auf edle Hefe für 8 Monate, Flasche für 3 Monate Alterung.HERSTELLUNG: voran Weinbereitung durch Mazeration für 15 Tage um die Extraktion der Pigmente und Duftstoffe in den Häuten vorhanden zu ermöglichen. Fermentation erfolgte 12 Tage lang bei einer kontrollierten Temperatur in Edelstahl aus.PASST ZU: Wildfleisch, Braten, Grillfleisch, reifem Käse, geschnittenes Rindfleisch, Nudeln mit Fleischsoße, Cannelloni, Gnocchi mit Ragout.SERVIERTEMPERATUR: 16-18 °CALKOHOLGEHALT: 13%
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