Jermann Vintage Tunina 2014
Jermann (Friuli-Venezia Giulia)
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Vintage Tunina stammt aus der Hand des italienischen Winzers Jermann und ist ein Weißwein, der bekannt für seine strohgelbe Färbung und seinen hervorragenden Geschmack ist. Es dauerte zwei Jahre, bis er 1975 zum ersten Mal auf den Markt kam. Er gilt als großartiger Weißwein, dessen Sauvignon-Trauben mit äußerster Sorgfalt angebaut und geerntet wurden, um den besten Geschmack zu erzielen.
Im Gegensatz zu anderen Weinen, denen man nachsagt, dass sie normalerweise beim Meditieren getrunken werden, spielt Vintage Tunina eine aktivere Rolle und motiviert uns, nach dem Trinken zu meditieren.
Kuriosität: Der Name "Tunina" stammt vom Vorbesitzer des Weingutes.
Steckbrief · Jermann Vintage Tunina
| Weinkategorie: | Weißwein |
|---|---|
| Jahrgang: | 2014 Andere Jahrgänge |
| Weinregion: | Friuli-Venezia Giulia (Friuli,Italien) |
| Weingut: |
Jermann
Italien |
| Füllmenge: | 75cl |
| Bewertung: | RP93 |
|---|---|
| Rebsorten: | Chardonnay, Malvasía, Picolit, Ribolla Gialla, Sauvignon Blanc |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalt: | 14% |
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Beschreibung · Jermann
Jermann Vintage Tunina 2014 (Chardonnay, Malvasía, Picolit, Ribolla Gialla und Sauvignon Blanc)
VERKOSTUNG DES Jermann Vintage Tunina 2014:
- Auge: Helles Stroh Gold-Highlights.
- Nase: intensiv, voll von großer Eleganz und Ausdauer, mit einem Hauch von Honig und wilden Blumen Aroma.
- Mund: ein weiches, trockenes, gut ausgewogenen Geschmack, mit großer Beharrlichkeit, aufgrund der großen Körper.
APPELLATION: Friaul-Julisch Venetien.
WEINBERG: Jermann
REBSORTE(N): Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana, Picolit.
PAARUNG: Fischgerichte, vor allem gebackenen Fisch und Fisch serviert mit einer Sauce, sondern auch mit weißem Fleisch.
SERVIERTEMPERATUR: 10-14 °C
ALKOHOLGEHALT: 13%
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Jermann
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Mehr Bewertungen für Jermann Vintage Tunina 2014
Ula Gasser
Auf 13/08/17 in 07.41 Posted
4 /
Vintage Tunina 2014
Ein Wein ohne Ursprungsbezeichnung (Italien), der gut zu gebackenem Fisch passt.
Am besten passt guter Wein zu guter Gesellschaft.
Roland Öesch
Auf 29/03/16 in 05.10 Posted
4 /
Wunderbar
Übersicht der Bewertungen
Bewertungen von anderen Jahrgängen
Bewertungen für Jermann Vintage Tunina 2012
4/5
- trocken, weich und ausgewogen mit einem vollen Körper.
- Rebsorte: 20% Chardonnay, 20% Malvasia Istriana, 20% Picolit 20% Ribolla Gialla, 20% Sauvignon Blanc.
- Paar mit getrüffeltem ersten Gängen, eine großen Auswahl an Fischgerichten, vor allem im Ofen gebackenen Fisch und Fisch in Sauce, und es kann leicht getrunken wird mit weißem Fleisch.
Bewertungen für Jermann Vintage Tunina 2016
4/5
VERKOSTUNG:
- Farbe: Strohgelb mit grünen Reflexen.
- Nase: Aromatische Noten von Zitrusfrüchten und goldenen Zellstoff; Aprikosen, Äpfel, Birnen, Pfirsiche.
- Mund: frisch und elegant Geschmack mit einer ausgewogenen Säure und einen sehr angenehmen fruchtigen Nachgeschmack.
APPELLATION: Friaul-Julisch Venetien.
WEINBERG: Jermann.
REBSORTE(N): Sauvignon Blanc, Grenache.
AUSBAU: Dieser Wein erlaubt 5 Monate auf der Hefe ruhen.
HERSTELLUNG: Die Trauben werden sanft und Mazeration bei kalten Temperaturen, anschließend fermentiert in Edelstahltanks, mit der Verwendung von natürlichen Hefen und kalten Temperaturen gepresst. Der Wein darf 5 Monate auf der Hefe ruhen bevor sie sich stabilisiert, gefiltert und in Flaschen abgefüllt.
PASST ZU: Frische Salate, Vorspeisen, weißes Fleisch, Fisch, Hummer, Lamm, Schweinekoteletts, Würstchen, Würstchen, reifer Käse, Pasta, Paella, Risotto, Carpaccio, Desserts, Obst und Sahne.
SERVIERTEMPERATUR 10-12 ° C
ALKOHOLGEHALT: 13,5%
Bewertungen für Jermann Vintage Tunina 2013
4/5
Ein großartiger Wein.
