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Franciacorta

La Montina Franciacorta Rosé Demi Sec

75cl

La Montina Franciacorta Rosé Demi Sec

17,71€
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Wussten Sie, dass…

Das Weingut La Montina liegt in Monticelli Brusati, im äußersten Nordosten der Franciacorta, einer noch jungen italienischen Weinbauregion in der Lombardei im Norden von Italien. Sie trägt erst seit 1967 das Herkunftssiegel DOC. Davor hatten die Weine dieser Region nur örtliche Bedeutung. Erstmals erwähnt wurde La Montina im Jahr 1620, als das Herrenhaus des Ortes einer adligen Familie aus Bresci gehörte und deren Nachname dem Ort seinen Namen gab.

La Montina wurde 1987 von den Brüdern Vittorio, Gian Carlo und Alberto Bozza gegründet, nachdem sie etwa 36 Hektar Land zwischen Wald und Weinberg, mit Bauernhaus und einem ehemaligen Kloster gekauft hatten. Die Arbeit in den Weinbergen ging Hand in Hand mit dem Bau der Kellerei, die vollständig unter der Erde in einem Hügel liegt und von außen nicht zu sehen ist.

Inzwischen umfasst das Weingut 72 Hektar, die sich auf sieben Gemeinden der Franciacorta verteilen. Auch die Kellerei wurde 2008 erweitert und verfügt heute über eine Lagerkapazität von rund drei Millionen Flaschen auf einer Fläche von 7.450 Quadratmetern unter der Erde. Das garantiert eine möglichst niedrige Temperatur von 13 bis 16 Grad C das ganze Jahr über, eine optimale Voraussetzung für die richtige Reifung der Franciacorta-Weine. Zum Gut gehören die Villa Baiana aus dem 17. Jahrhundert, das Kongresszentrum Baiana und das erste Museum für zeitgenössische Kunst in Franciacorta.

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Steckbrief

Weinkategorie: Schaumwein
Weinregion:Franciacorta (Lombardei, Italien)
Weingut: La Montina

Füllmenge: 75cl
Rebsorten: Pinot Nero (60%), Chardonnay (40%)
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 12.5%

Beschreibung von La Montina Franciacorta Rosé Demi Sec

La Montina Franciacorta Rosé Demi Sec (Pinot Nero und Chardonnay)

VERKOSTUNG:

  • Farbe: Der La Montina Franciacorta Rosé Demi Sec hat eine intensive tiefrosa Farbe mit lebhaftem und anhaltendem Schaum.
  • Nase: Wunderbare Aromatik von kleinen rote Beeren aus dem Unterholz, insbesondere Himbeere sticht hervor. Dazu ein leichter Hauch von Hefe und Süße.
  • Mund: Einzigartige Kombination der Weichheit und Aromen vom Pinot Noir, mit der Frische und Finesse des Chardonnay. Ein anderer, charaktervoller und unglaublich angenehmer Genuss, wunderbar süß und elegant.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Franciacorta

WEINBERG: Die Winzerei La Montina ist in der malerischen Lombardei, einem einzigartigen Weinanbaugebiet zuhause. Die Weinberge des La Montina Franciacorta Rosé Demi Sec liegen zwischen dem Iseosee und dem Moränen-Amphitheater der Franciacorta in der Provinz Brescia. Die Rebstöcke wurden nach Guyot gezüchtet und boten einen Ertrag von 9000 kg/ Hektar. Die hiesigen Moränenböden sind sehr reich an Schlick und Sand, mit einer hohen Durchlässigkeit und vielen Steinen. Das Klima ist ausgezeichnet und von mediterraner Charakteristik.

REBSORTE(N): 60% Pinot Noir und 40% Chardonnay

AUSBAU: mindestens 24 Monate auf der Hefe Verfeinerung in der Flasche.

HERSTELLUNG: Die Trauben werde von Hand und selektiv geerntet. Es folgen zwei Pressungen, eine erste sanfte mit vertikaler Marmonierpresse, eine zweite mit klassischen pneumatischen Pressen. Während der Vinifikation wurde viel Wert auf ausgiebigen Tresterkontakt gelegt um die volle Aromatik herauszuarbeiten.

PASST ZU: Der La Montina Franciacorta Rosé Demi Sec ist ein wunderbarer Aperitif, begleitet aber auch gern Käse und Süßspeisen oder er empfiehlt sich nach der Mahlzeit mit ein wenig Obst zum Genuss.

SERVIERTEMPERATUR: 8°C

ALKOHOLGEHALT: 12%

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Bewertungen von La Montina Franciacorta Rosé Demi Sec

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5 bewertungen von Kunden
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VERKOSTUNG:Farbe: Der La Montina Franciacorta Rosè Demi Sec hat eine intensive tiefrosa Farbe mit lebhaftem und anhaltendem Schaum.Nase: Wunderbare Aromatik von kleinen rote Beeren aus dem Unterholz, insbesondere Himbeere sticht hervor. Dazu ein leichter Hauch von Hefe und Süße.Mund: Einzigartige Kombination der Weichheit und Aromen vom Pinot Noir, mit der Frische und Finesse des Chardonnay. Ein anderer, charaktervoller und unglaublich angenehmer Genuss, wunderbar süß und elegant.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Franciacorta WEINBERG: Die Winzerei La Montina ist in der malerischen Lombardei, einem einzigartigen Weinanbaugebiet zuhause. Die Weinberge des La Montina Franciacorta Rosè Demi Sec liegen zwischen dem Iseosee und dem Moränen-Amphitheater der Franciacorta in der Provinz Brescia. Die Rebstöcke wurden nach Guyot gezüchtet und boten einen Ertrag von 9000 kg/ Hektar. Die hiesigen Moränenböden sind sehr reich an Schlick und Sand, mit einer hohen Durchlässigkeit und vielen Steinen. Das Klima ist ausgezeichnet und von mediterraner Charakteristik.REBSORTE(N): 60% Pinot Noir und 40% ChardonnayAUSBAU: mindestens 24 Monate auf der Hefe Verfeinerung in der Flasche.HERSTELLUNG: Die Trauben werde von Hand und selektiv geerntet. Es folgen zwei Pressungen, eine erste sanfte mit vertikaler Marmonierpresse, eine zweite mit klassischen pneumatischen Pressen. Während der Vinifikation wurde viel Wert auf ausgiebigen Tresterkontakt gelegt um die volle Aromatik herauszuarbeiten.PASST ZU: Der La Montina Franciacorta Rosè Demi Sec ist ein wunderbarer Aperitif, begleitet aber auch gern Käse und Süßspeisen oder er empfiehlt sich nach der Mahlzeit mit ein wenig Obst zum Genuss.SERVIERTEMPERATUR: 8°CALKOHOLGEHALT: 12%
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La Montina Franciacorta Rosè Demi Sec

4 /5

Hauseigene Trübung von La Montina. Der La Montina Rosè verströmte einen Hauch von Hefe. Nicht der Beste, den ich je probiert habe. Pasables Mittelmaß.
Am besten nicht kombinieren, sondern ohne Speisen trinken, da sein Aroma andernfalls verwaschen werden könnte.
Ich habe diesen mit einer langjährigen Freundin geöffnet.
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La Montina Rosè

3 /5

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Ich fand es hervorragend

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