Steckbrief · Quinta Nova Unoaked
| Weinkategorie: | Rotwein |
|---|---|
| Jahrgang: | 2015 |
| Weinregion: | Douro (Porto und Douro,Portugal) |
| Weingut: |
Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo
5085-222 Covas Do Douro - Quinta Nova - Portugal |
| Füllmenge: | 150cl Anderes Mengenvolumen |
| Rebsorten: | Tinto Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalt: | 13% |
Beschreibung · Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo
Quinta Nova Unoaked Magnum 2015 (Tinto Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional und Tinta Roriz)
VERKOSTUNG Quinta Nova Unoaked 2015 strong>:
- Auge: intensives Rot, Violett-Töne.
- Nase: rote Früchte, Blumen und Balsamico-Hintergrund.
- Mund: ölig, leicht Tanninen und ein angenehmer Abgang mit floralen und eleganten Noten.
APPELLATION: Douro.
WEINBERG: Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo
REBSORTE(N): Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinto Cao.
VORBEREITUNG: Mazeration kalt für 3 Tage und Gärung in Edelstahltanks für 8 Tage.
PAARUNG: Rotes Fleisch, Roastbeef und Fleisch vom Grill.
SERVIERTEMPERATUR: 15-16ºC
ALKOHOLGEHALT: 13%
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Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo
Die Quinta Nova von Nossa Senhora do Carmo ist ein Ort von äußerster Schönheit, im Herzen des Douro, und seit 1999 im Besitz der Familie Amorim. Die Verbindung der Familie mit dem Wein kommt aus der Ferne, durch die Verbindung mit den Exporthäusern von Vila Nova de Gaia, durch das Korkgeschäft,...
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