Quinta Nova Mirabilis Grande Reserva Branco 2017
Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo (Douro)
Steckbrief · Quinta Nova Mirabilis Grande Reserva Branco
| Weinkategorie: | Weißwein |
|---|---|
| Jahrgang: | 2017 Andere Jahrgänge |
| Weinregion: | Douro (Porto und Douro,Portugal) |
| Weingut: |
Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo
5085-222 Covas Do Douro - Quinta Nova - Portugal |
| Füllmenge: | 75cl |
| Rebsorten: | Viosinho, Gouveio |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalt: | 14% |
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Beschreibung · Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo
Quinta Nova Mirabilis Grande Reserva Branco 2017 (Viosinho und Gouveio)
VERKOSTUNG:
- Farbe: Quinta Nova Mirabilis Grande Reserva Branco 2017 zeigt eine hübsche Zitronengelb mit grünlichen Reflexen.
- Nase: Bouquet komplexe Aromen erinnern an weißen Früchten, Mineralien, die mit Granit und würzigen Noten (Nelke, Vanille).
- Mund: Allianz intensiv und subtile Aromen. Gute Balance, schöne Textur und gute Konzentration am Gaumen. Finish verweilen, die alle in der Länge.
URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Douro
WEINBERG: La Quinta Nova Feld Carmo ist ein ehemaliges Herrenhaus aus dem neunzehnten Jahrhundert, außergewöhnlich gut gelegen im Douro-Tal, Portugal Fluss. Es wird derzeit von der Amorim Familie geführt hat eine innovative und visionäre vier Generationen gebracht. Die Weinberge umfassen 120 Hektar Rebfläche verwaltet traditionell mit Respekt für die Umwelt.
REBSORTE(N): Viosinho, Gouveio, Vieilles Vignes
AUSBAU: Gereift in Französisch und Ungarisch Fässern (35% neues Holz) Eichenfässern für 9 Monate.
HERSTELLUNG: Quinta Nova Mirabilis Grande Reserva Branco 2017 ist ein portugiesischer Weißwein aus einer Mischung aus verschiedenen Rebsorten. Die Reben werden auf Terrassen bepflanzt und wachsen in Böden durch Schiefer Gravistachica bei einer maximalen Höhe von 297 Metern gebildet. Das mediterrane Klima, die Sonne im Süden und Westen, sowie ein geringe Feuchtigkeitskonzentration, ermöglicht die Produktion von Trauben süßer und Farben, für sehr konzentrierte Weine mit großer Eleganz.
PASST ZU: Perfekte Kombination mit Hartkäse. Auch Geschmack mit fettem Fisch und weißes Fleisch (Geflügel) und Rot (Schwein und Rind). Es fügt sich harmonisch mit der traditionellen asiatischen Küche.
SERVIERTEMPERATUR 11 ° -14 °C
ALCOHOL: 14,2%
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Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo
Die Quinta Nova von Nossa Senhora do Carmo ist ein Ort von äußerster Schönheit, im Herzen des Douro, und seit 1999 im Besitz der Familie Amorim. Die Verbindung der Familie mit dem Wein kommt aus der Ferne, durch die Verbindung mit den Exporthäusern von Vila Nova de Gaia, durch das Korkgeschäft,...
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Ava Kaempfe
Auf 19/07/19 in 10.56 Posted
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