Douro

Casa Ferreirinha Esteva Douro 2019

75cl

8,57€

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Steckbrief

Weinkategorie:	Rotwein
Jahrgang:	2019
Weinregion:	Douro (Porto und Douro, Portugal)
Weingut:	Casa Ferreirinha Portugal
Füllmenge:	75cl
Rebsorten:	Touriga Franca, Tinta Barroca, Touriga Nacional
Allergene:	Enthält Sulfite
Alkoholgehalt:	13%

Casa Ferreirinha (Douro) erzeugte den Casa Ferreirinha Esteva Douro 2019 (8,57€), einen sehr guten Rotwein, dessen Herstellung mit Touriga Nacional, Tinta Barroca und Touriga Franca des Erntejahrs 2019 erfolgte. Dieser Rotwein hat 13% Vol.. Der Rotwein verdient laut unseren Drinks&Co-Nutzern eine Bewertung von 4 von 5 Punkten.

Beschreibung

Casa Ferreirinha Esteva Douro 2019 (Touriga Franca, Tinta Barroca und Touriga Nacional)

VERKOSTUNG:

Farbe: hell violett.
Nase: Herrlich duftende Noten von Heidelbeeren, schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Kirschen, Noten von Waldboden, schwarzen Tee und Vanille.
Mund: trocken, dicht, stark, ausgewogen und komplex im Mund. Dank seiner vitalen, außergewöhnlich frisch und lebendig am Gaumen fruchtige Säure. Zurück Noten Maulbeere und schwarze Kirschen.

APPELLATION: Douro.

REBSORTE(N): Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Nacional und Touriga Franca.

AUSBAU: Alter auf der Hefe für ein paar Monate.

Herstellung: Die Trauben werden ausschließlich von Hand geerntet. Nach der Ernte kommen die Trauben auf dem Weingut schnell. Hier werden sie sorgfältig sortiert und entrappter. Fermentation in Edelstahl bei einer kontrollierten Temperatur.

PASST ZU: lila Zwiebeln gefüllte Couscous und Aprikosen, Rumtopf oder Pfanne Kartoffeln mit Lachs.

SERVIERTEMPERATUR: 15-16ºC

ALKOHOLGEHALT: 13%

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