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Douro

Aguia Moura Codega do Larinho Branco 2018

75cl

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Steckbrief

Weinkategorie: Weißwein
Jahrgang: 2018 Andere Jahrgänge
2017 und 2016
Weinregion:Douro (Porto und Douro, Portugal)
Weingut: Casa Águia Moura

Füllmenge: 75cl
Allergene: Enthält Sulfite
Der Aguia Moura Codega do Larinho Branco 2018 (5,25€) von Casa Águia Moura ist ein in der Weinregion Douro verwurzelter Weißwein, dessen Coupage sich aus Trauben aus dem Jahr 2018 zusammensetzt.

Beschreibung von Aguia Moura Codega do Larinho Branco 2018

Aguia Moura Codega do Larinho Branco 2018

VERKOSTUNG:

  • Farbe: Citrine.
  • Nase: attraktive und verführerische Aroma von tropischen Früchten, Grapefruits, Litschi und blumige Note.
  • Mund: Intensiv, ausgeglichen durch gestochen scharfe, elegante Mineralität und Frische, mit einer durchschnittlichen Konzentration und seidige Textur. Finale mit großer Frische und Ausdauer.

APPELLATION: Douro.

REBSORTE(N): Codega do Larinho.

AUSBAU: Im Alter von 4 Monate in Edelstahltanks.

HERSTELLUNG: mit Vollabzug der gesamten Trauben zerdrücken. Inert Hautmazeration für 24 Stunden, gefolgt von pneumatischen Pressen. Debugging muss kalt für 48 Stunden in einer Atmosphäre ohne Sauerstoff. Beginnend alkoholische Gärung mit kontrollierten Temperatur 10 °C für 20 Tage.

PASST ZU: Meeresfrüchte, auch mit Soßen, magerem Fleisch und Ziegenkäse.

SERVIERTEMPERATUR: 10-11ºC

ALKOHOLGEHALT: 13%

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Bewertungen von Aguia Moura Codega do Larinho Branco 2018

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Bewertungen anderer Jahrgänge von Aguia Moura Codega do Larinho Branco 20182016

4/5

Er hat einen leicht gelblichen Farbton. Er erinnerte mich ganz klar an Narzissen.Ich war nicht in der Lage, ihn geschmacklich in eine Kategorie einzureihen.
Passt recht gut zu Häppchen.
Mein Chef hatte ihn mir geschenkt.
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