Im Jahre 1911 hat der Britische Händler von Georges Bollinger ihm die Idee zu dem Namen Special Cuvée gegeben - Das Wort "Special" auf englischer Schreibweise ohne französischen Akzent. Er fand die französische Bezeichnung "Brut sans année" nicht geeignet für diesen subtilen Champagner. Über 100 Jahre später steht der Name des Flaggschiffs, Bollinger Spécial Cuvée Brut , von Bollinger immer noch als Symbol für Expertise und einen Teil der Geschichte des Weinguts.
Steckbrief · Bollinger Spécial Cuvée Brut
| Weinkategorie: | Schaumwein |
|---|---|
| Andere Jahrgänge: | Sehen |
| Weinregion: | Champagne (Champagne,Frankreich) |
| Weingut: |
Bollinger
20 Boulevard De Maréchal - Latre De Tassigny - Frankreich |
| Füllmenge: | 75cl Anderes Mengenvolumen |
| Bewertung: | RP91WS93HDV2RVF15.5B+D17 |
|---|---|
| Bio: | |
| Rebsorten: | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir |
| Passt Hervorragend Zu: | MeeresfrüchteVorspeisenNachspeisenFleischHühnchenFischhelles FleischKäseSchokoladeHavarti-KäseSchokoladen Fondant |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalt: | 12% |
| Lagertemperatur: | 12-14ºC |
|---|---|
| Trinktemperatur: | 10-12ºC |
| Art Von Schaumwein: | Brut |
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Beschreibung · Bollinger
Bollinger Spécial Cuvée Brut (Chardonnay, Pinot Meunier und Pinot Noir)
VERKOSTUNG: Bollinger Spécial Cuvée Brut
- Auge: Intensives Gold. Feine Bläschen.
- Nase: Schöne aromatische Komplexität. Reife Frucht und würzige Noten. Anklänge von geröstetem Apfel, Apfelkompott und Pfirsichen.
- Mund: Subtile Kombination von Struktur, Länge und Lebendigkeit. Samtige Bläschen, Birne, Brioche und würzige Aromen, Noten von frischer Walnuss.
URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Champagne
WEINGUT: Bollinger
REBSORTE: 60% Pinot Noir, 25% Chardonnay und 15% Pinot Meunier
WEINBEREITUNG: Bollinger Spécial Cuvée Brut besteht zu 85% aus Grands und Premier Crus.
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Bollinger
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Bewertungen
Beurteilung von Bollinger Spécial Cuvée Brut hervorgehoben
Auf 11/07/19 in 11.07 Posted
4/
Bollinger Spécial Cuvée Brut
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Anonym
Auf 12/06/18 in 10.58 Posted
4.5/
AnonymAuf 28/07/17 in 10.59 Posted
4/
Anonym
Auf 23/11/18 in 14.00 Posted
4/
- Auge: intensives Gold. reichlich vorhanden, ordentlich und winzige Blase.
- Nase: zarte Aromen von Früchten und weißen Blüten und leichter Noten...
Auf 09/08/17 in 22.06 Posted
4/
Bollinger Speciale Cuvee
Der Bollinger Speciale Cuvee verströmt ein recht aufdringliches Holzaroma.
Auf 24/10/16 in 13.07 Posted
4/
- Auge: Bollinger Special Cuvee ist eine goldene Farbe, Kennzeichen der Trauben und eine sehr feine Blasen.
- Nase: eine schöne aromatische Komplexität mit Aromen von reifen...
