Roger de Flor Brut Nature

Der Schaumwein aus der katalanischen Kellerei Codorníu versteht sich als Hommage an historische Persönlichkeiten, vor allem an jene, die das Wissen und die Tradition der Vergangenheit weitergegeben haben. Das erste Mal urkundlich erwähnt wird 1551 der Winzer Jaume Codorníu. Damit ist Codorníu nicht nur das älteste Weingut von Spanien, sondern auch eines der ältesten der Welt: Es steht an 17. Stelle.

Die Heirat der letzten Nachfahrin von Jaume Cordorníu, Anna Codorníu, im Jahr 1659 mit einem Sproß einer anderen großen Weinfamilie, Miguel Raventós, legte die Grundlagen für das heutige Weingut. Sein Nachfahre Josep Raventós war der Pionier für Schaumweine in Spanien, die ersten Flaschen produzierte er 1872. Manuel Raventós war aber auch ein Pionier in Sachen Marketing. 1898 rief er einen Plakatwettbewerb aus, um den Cava bekannt zu machen.

1895 wurde mit dem Bau der von dem modernistischen Architekten Puig i Cadafalch entworfenen Kellerei in Barcelona begonnen. Erst 20 Jahre später, 1915, wurde die bis heute größte Kellerei Europas fertiggestellt. 1976 vom damaligen König Juan Carlos I. von Spanien zum Nationalen Monument erhoben, gilt sie als Schlüsselwerk der katalonischen Moderne in der Architektur. Heute besitzt die Gruppe Codorníu Raventós mehr als 3.000 Hektar ist damit auch der größte Weinbergeigentümer Europas.