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Cava

Gramona Impérial Brut Gran Reserva 2013

75cl Füllmenge

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Wussten Sie, dass…

Gramona Impérial Gran Reserva 2013 ist ein Cava, der es schafft, selbst die erfahrensten Konsumenten zu begeistern, und darüber hinaus einer der geschätztesten Cavas weltweit.

Seine Reifung - zwischen 3 und 4 Jahren, länger als normal - verleiht ihm Eleganz und Üppigkeit, aber ein Teil seines Geheimnisses liegt auch in seinen Wurzeln. Mit dem Ziel, die besten Trauben von Xarel-lo, Macabeu und Chardonnay zu sammeln, kultiviert Caves Gramona seine Weinberge durch streng kontrollierte biologische und biodynamische Weinbauprozesse, die auf der sorgfältigen Beobachtung und Behandlung der Faktoren basieren, die das Land und die umliegenden Lebensräume beeinflussen.

Es werden keine chemischen Herbizide oder Pestizide verwendet, sondern nur natürliche Ressourcen, die zusammen mit biodynamischen Prozessen dazu beitragen, die Weinberge zum Leben zu erwecken, indem sie zu einer größeren biologischen Vielfalt beitragen.

Der tiefe Respekt vor dem Weinberg und eine lange Reifezeit im Fass sind entscheidend, um dem Gramona Impérial Brut Gran Reserva 2013 eine abgerundete Persönlichkeit und Finesse zu verleihen und ihn gleichzeitig zu einem kulinarischen Cava zu machen.

Vom Aperitif bis zum Dessert, ein Glas Gramona Impérial Brut Gran Reserva 2013 ist der perfekte Begleiter für Ihre ganz besondere Anlässe.

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Steckbrief

Weinkategorie: Schaumwein
Jahrgang: 2013 Andere Jahrgänge
Weinregion:Cava (Katalonien, Spanien)
Weingut: Caves Gramona

C/ Industria 36 - 08770 - Sant Sadurní D'Anoia - Spanien

Füllmenge: 75cl Anderes Mengenvolumen
Rebsorten: Chardonnay, Macabeo, Macabeu, Xarel·lo
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 12%
Art Von Schaumwein: Brut

Beschreibung von Gramona Impérial Brut Gran Reserva 2013

Gramona Impérial Brut Gran Reserva 2013 (Chardonnay, Macabeo, Macabeu und Xarel·lo)

VERKOSTUNG DES Gramona Impérial Brut Gran Reserva 2013:

  • Auge: hellgelb strohfarbenen Reflexen.
  • Aroma reifes Obst, würzig fein lnotas (Pfeffer und Muskat) und Mineral Erinnerungen.
  • Mund: Bemerkenswerte Eingang, geräumige in seinem Weg, lebendig, erfrischend, feine Bläschen, cremig, Noten von reifen Früchten Kompott und Bäckerei.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Cava.

REBSORTE(N): 50% Xarello, 40% Macabeo, 10% Chardonnay.

AUSBAU: ein Zeitraum von etwa 57-monatiger Alterung.

VORBEREITUNG: Sorten separat vinifiziert.

PAARUNG: während der Mahlzeit bis Dessert.

SERVIERTEMPERATUR: 6-8 °C

ALKOHOLGEHALT: 12%

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Das Weingut

Caves Gramona

Caves Gramona

Hinter hervorragenden Produkten steht in der Regel stets eine lange Familiengeschichte. So auch im Falle von Caves Gramona: Denn im Jahr 2011 feierte die fünfte Generation der Familiensaga ihren 130. Geburtstag und damit Produktexzellenz seit 1881.

Weitere Informationen über das Weingut

Bewertungen von Gramona Impérial Brut Gran Reserva 2013

4.2

10 bewertungen von Kunden
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    8
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Ihre Bewertung für Gramona Impérial Brut Gran Reserva 2013:Gramona Impérial Brut Gran Reserva 2013 bewerten:

5/5

Außerordentliche Cava.
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Gramona Impérial Brut Gran Reserva 2013

4.5 /5

Ausgezeichnet. . . Ich entdeckte dieses Weihnachten, sehr fein !!!
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4 /5

VERKOSTUNG DES Gramona Impérial Brut 2013:
- Auge: strohgelb, goldene Reflexe wieder.
- Nase: Ein subtiler Duft von Apfel, Kekse, Gewürze, Blumen, Hefe, reife Fruchtaromen mit Röstaromen, nussig Hintergründe.
- Mund: Lecker und strukturiert. Ölig, mit sehr gut integriert Blase, perfekter Säure. Tolles Gefühl von Frische mit Noten von Hefe und später Butter.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Cava.

REBSORTE(N): Chardonnay, Macabeo und Xarel.lo.

PAARUNG: Fisch, Pasta, Reis und Licht Fleisch.
SERVIERTEMPERATUR: 6-8 °C
ALKOHOLGEHALT: 12%
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4 /5

VERKOSTUNG:
- Auge: hellgelb strohfarbenen Reflexen.
- Nase: reifen weißen Früchten, Apfel, Pfirsich Reben, Zitrusnoten von Zitronenschale, Anis Töne, Fenchel, Weizen, Butter, Brioche, reife Aromen: Apfelkuchen, Marzipan, geröstetem Eigelb.
- Mund: Bemerkenswerte Eingang, geräumige in seinem Weg, lebendig, erfrischend, feine Bläschen, cremig, reifes Fruchtkompott und Bäckerei.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Cava.
WEINBERG: Caves Gramona
REBSORTE(N): 50% Xarello, 40% Macabeo, 10% Chardonnay.

AUSBAU: eine Zeit der Alterung von 60 Monaten, die länger als die vom Regulatory Board erforderlichen Zeit. niedrigere Dosierung pro Liter bis 8 Gramm Zucker.
VORBEREITUNG: Rebsorten separat vinifiziert.

PAARUNG: mit allen Arten von Vorspeisen (warm und kalt Canapés).
SERVIERTEMPERATUR: 6-8 °C
ALKOHOLGEHALT: 12%
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Bewertungen anderer Jahrgänge von Gramona Impérial Brut Gran Reserva 201320122011

4.5/5

ungetilgt
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Anonym
Gramona Imperíal Brut Gran Reserva 2012

4/5

Zitrusfrüchte, Blumen, Apfel, Kakao, rund, freundliche Frucht. 90 Punkte
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Juan Manuel Gonzalvo