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Cava

Anna de Codorniu Brut Rosé

75cl Füllmenge

GP89Peñín

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Steckbrief

Weinkategorie: Schaumwein
Schaumwein Farbe: Roséwein
Weinregion:Cava (Katalonien, Spanien)
Weingut: Codorníu

Avda. Jaume Codorníu S/n. - 08770 - Sant Sadurní D'Anoia - Spanien

Füllmenge: 75cl
Rebsorten: Chardonnay, Monastrell, Pinot Noir
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 11.5%
Art Von Schaumwein: Brut
Der Anna de Codorniu Brut Rosé (9,75€) kommt als ausgezeichneter Schaumwein aus der Weinregion Cava daher, der aus dem besten Lesegut der Pinot Noir, Monastrell und Chardonnay besteht. Der Schaumwein, Anna de Codorniu Brut Rosé, weist einen Alkoholgehalt von 11.5% Vol. auf. Ein Schaumwein, der von Drinks&Co-Nutzern mit 3,6 von 5 Punkten bewertet wurde, während er von der Fachjury wie folgt benotet wurde: Peñín Punktzahl: 89..

Beschreibung von Anna de Codorniu Brut Rosé

Anna de Codorniu Brut Rosé (Chardonnay, Monastrell und Pinot Noir)

VERKOSTUNG:

  • Farbe: kirschrote Farbe mit Erdbeer-Reflexen.
  • Nase: Aromen von roten Früchten wie Erdbeeren und Kirschen; mit Noten von grünem Apfel.
  • Mund: Leicht, süß mit guter Säure und erfrischenden Abgang.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Cava

WEINBERG: Codorniu befindet sich in Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona) gelegen. Es wurde 1872 von der Familie Codorníu gegründet, die mit der Raventos Familie verbunden war und zusammen begannen sie Cava zu machen. Sie zeichnen sich durch eine nachhaltige Landwirtschaft gekennzeichnet, durch die für ihre Weinberge pflegen, das natürliche Gleichgewicht erholt und Verbesserung der biologischen Vielfalt, erhalten gesünder und geschmackvolle Trauben.

REBSORTE(N): Pinot Noir, Chardonnay.

AUSBAU: 12 Monate in der Flasche.

HERSTELLUNG: zunächst der Chardonnay wird entrappten, gepresst, gereinigt und Mosten werden bei einer Temperatur zwischen 15 und 17ºC fermentiert; dann, auch Pinot Noir und 4 Stunden entrappten Würze in Kontakt mit den Schalen gelassen wird. Einer Rose muss bereits ausgewählten Hefen zugesetzt, filtriert und die Fermentation beginnt bei einer kontrollierten Temperatur. Nach diesen Verfahren wird die Anordnung derselben und der resultierende Wein zusammen beginnt mit der Zuckermischung und ausgewählten Hefen abgefüllt. Die Flaschen werden zu den unterirdischen Kellern abgesenkt, um eine Temperatur von 17ºC aufrechterhalten und initiieren die zweite Gärung mehr eine Periode der AUSBAU:.

PASST ZU: Blauer Fisch, Thunfisch, Lachs, Reis, Nudeln, Salate, Gemüse, Nüsse.

SERVIERTEMPERATUR: 6-8 ° C

ALKOHOLGEHALT: 11,5%

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Das Weingut

Codorníu

Codorníu

Codorníu steht für die Geschichte einer Winzerfamilie, die bereits im 16. Jahrhundert Wurzeln schlug und seither die Kultur der Landesbewohner mitprägt. 450 Jahre, und jeder einzelne Tag zeugt von innovativem Schaffensgeist, Wissbegier, Umsetzung kreativer Ideen, Erweiterung des Unternehmenspotenzials, Vertrauen in das eigene Wirken und einem optimistischen Blick in die Zukunft.

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Punkte

GP89Peñín

Bewertungen von Anna de Codorniu Brut Rosé

3.6

14 bewertungen von Kunden
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Anna de Codorniu Brut Rosé

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VERKOSTUNG:Farbe: kirschrote Farbe mit Erdbeer-Reflexen.Nase: Aromen von roten Früchten wie Erdbeeren und Kirschen; mit Noten von grünem Apfel.Mund: Leicht, süß mit guter Säure und erfrischenden Abgang.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: CavaWEINBERG: Codorniu befindet sich in Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona) gelegen. Es wurde 1872 von der Familie Codorníu gegründet, die mit der Raventos Familie verbunden war und zusammen begannen sie Cava zu machen. Sie zeichnen sich durch eine nachhaltige Landwirtschaft gekennzeichnet, durch die für ihre Weinberge pflegen, das natürliche Gleichgewicht erholt und Verbesserung der biologischen Vielfalt, erhalten gesünder und geschmackvolle Trauben.REBSORTE(N): Pinot Noir, Chardonnay.AUSBAU: 12 Monate in der Flasche.HERSTELLUNG: zunächst der Chardonnay wird entrappten, gepresst, gereinigt und Mosten werden bei einer Temperatur zwischen 15 und 17ºC fermentiert; dann, auch Pinot Noir und 4 Stunden entrappten Würze in Kontakt mit den Schalen gelassen wird. Einer Rose muss bereits ausgewählten Hefen zugesetzt, filtriert und die Fermentation beginnt bei einer kontrollierten Temperatur. Nach diesen Verfahren wird die Anordnung derselben und der resultierende Wein zusammen beginnt mit der Zuckermischung und ausgewählten Hefen abgefüllt. Die Flaschen werden zu den unterirdischen Kellern abgesenkt, um eine Temperatur von 17ºC aufrechterhalten und initiieren die zweite Gärung mehr eine Periode der AUSBAU:.PASST ZU: Blauer Fisch, Thunfisch, Lachs, Reis, Nudeln, Salate, Gemüse, Nüsse.SERVIERTEMPERATUR: 6-8 ° CALKOHOLGEHALT: 11,5%
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VERKOSTUNG DES Anna de Codorniu Brut Rosé:
- Auge: Empfindliche Kirsche, Kirschtöne, feine und anhaltende Blasen.
- Nase: Aromen von roten Früchten, Erdbeeren, Kirschen und Beeren, leichter Noten von grünem Apfel.
- Mund: dünn und leicht mit einer guten Balance zwischen Säure und Zucker und sehr erfrischend Abgang.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Cava.

REBSORTE(N): 70% Pinot Noir, 30% Chardonnay.

PAARUNG: für Snacks und Getränke zwischen den Mahlzeiten wie.
SERVIERTEMPERATUR: 6-8 °C
ALKOHOLGEHALT: 11,5%
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VERKOSTUNG DES Anna de Codorniu Rosado Funda Plástico :
- Auge: Kirscherdbeertöne.
- Nase: Aromen von roten Früchten, Erdbeeren, Kirschen und Beeren, leichte Noten von grünen Äpfeln.
- Mund: dünn, leicht, gute Balance zwischen Säure und Zucker. Sehr erfrischend Abgang.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Cava.

REBSORTE: Pinot Noir, Chardonnay.

PAARUNG: Snacks und Getränke zwischen den Mahlzeiten.
SERVIERTEMPERATUR: zwischen 6 und 8 °C
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