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Bierzo

Pétalos del Bierzo 2018

75cl Füllmenge

Pétalos del Bierzo 2018

13,64€
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Steckbrief

Weinkategorie: Rotwein
Jahrgang: 2018 Andere Jahrgänge
Weinregion:Bierzo (Kastilien und León, Spanien)
Weingut: Descendientes de J. Palacios

Calvo Sotelo, 6 - 24500 - Villafranca Del Bierzo - Spanien

Füllmenge: 75cl Anderes Mengenvolumen
Rebsorten: Mencía
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13,5%
Das Weingut Descendientes de J. Palacios präsentiert uns diesen gelungenen Rotwein mit Herkunftsbezeichnung Bierzo, den Pétalos del Bierzo 2018 (13,64€), der die Trauben, Mencía, des Jahres 2018 enthält. Der Rotwein, Pétalos del Bierzo 2018, weist einen Alkoholgehalt von 13,5% Vol. auf. Speisen wie Manchego-Käse und Mediterrane Küche lassen sich perfekt mit dem Bierzo -Bierzo kombinieren.

Beschreibung von Pétalos del Bierzo 2018

Pétalos del Bierzo 2018 (Mencía)

VERKOSTUNG HINWEIS:

  • Ansicht: intensives Kirschrot.
  • Nase: Erdbeere, Beeren (Brombeeren, Blaubeeren), schwarzer Pfeffer und Gewürze.
  • Mund: lebendig, mit sauren Erdbeeraromen. Rund und saftig. Ein leicht zu trinkender, angenehmer und gastronomischer Wein.

URSPRUNGSNAME: Bierzo

WEINBERG: Das Hotel liegt in 5 Gemeinden von Corullón, Valtuille, Villadecanes, Parandones und Villafranca del Bierzo. Das Gelände zeichnet sich durch sehr steile Hänge und Hügel zwischen 450 und 1000 Metern aus, die von einem kontinentalen Klima mit großem atlantischen Einfluss geprägt sind. Das Alter des Weinbergs beträgt 40 bis 90 Jahre.

TRAUBEN: Mencía und andere Sorten.

ALTERUNG: Reifung in französischen Eichenfässern.

VORBEREITUNG: teilweises Abstreifen und Zerkleinern, alkoholische Gärung in Holzfässern und offenen Edelstahltanks. Mazeration für 25 Tage. Malolaktische Gärung für 3 Monate in Holzfässern und geschlossenen Edelstahltanks. Vor dem Abfüllen geklärt und gefiltert.

WEINPAARUNG: Vorspeisen, Manchego-Käse, rotes und weißes Fleisch. Im Allgemeinen gute Harmonie mit der mediterranen Küche.

EMPFOHLENE SERVICE-TEMPERATUR: 16 ° C.

ALKOHOLISCHER ABSCHLUSS: 13,5%

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Das Weingut

Descendientes de J. Palacios

Descendientes de J. Palacios

Ricardo Perez Palacios ist einer der großen Figuren einer stillen Revolution, die sich in der bisher eher ruhigen Region von Bierzo vollzieht. Er ist der Nachkomme von Chelo Palacios von der bekannten Dynastie der Palacios von der Rioja. Bei diesem Abenteuer unterstützte ihn sein für besondere Priorat-Weine nicht weniger berühmte Onkel, Alvaro Palacios. Der 25 Jahre junge Ricardo, von Freunden und Familie liebevoll 'Titin' genannt, hat viel Erfahrung in Frankreich, Chile und den Vereinigten Staaten. Abgesehen davon, dass Wein seit seiner Geburt eine einnehmende Rolle in seinem Leben spielt. Aus der leidenschaftlichen Hingabe der beiden Palacios entstehen nicht einfach nur gute Weine. Sondern vielleicht sogar die ersten großartigen Weine einer herausragenden Weinbauregion, die eines Tages zum Priorat des Nordwesten Spaniens wird.

Weitere Informationen über das Weingut

Bewertungen von Pétalos del Bierzo 2018

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Bewertungen anderer Jahrgänge von Pétalos del Bierzo 201820172016

5/5

Es ist eines der besten Weine in Spanien und hat auch einen sehr attraktiven Preis. Für mich ist es eine der Wein des Hinweises, dass Art von Wein, die ich immer im Kopf, wenn ich Gäste zu Hause habe oder wenn ich einen Gast bei jemandem zu Hause bin. Wie glücklich zu so einem vernünftigen Preis ein Rotwein mit dem Qualitätssiegel Palacios zu haben! Es ist ein unverzichtbares Wein in allen Weinkellereien.
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5/5

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