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Bierzo

Pétalos del Bierzo 2017

75cl Füllmenge

RP93ParkerGP92Peñín

Pétalos del Bierzo 2017

17,36€
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Wussten Sie, dass…

Petalos del Bierzo 2017 kehrt auf den Markt zurück, um für ein weiteres Jahr in Folge seine Position als einer der besten Weine der Welt in Bezug auf das Preis-Leistungs-Verhältnis zu verteidigen. Der Titel wurde verdient, nachdem er von Parker aufgrund seiner Eigenschaften und seines Preises zum besten spanischen Wein gekürt wurde, und er ist bis heute einer der bekanntesten.

Eines seiner Geheimnisse ist die Vielfalt, aus der er gemacht wird, die Mencía, die sich dadurch auszeichnet, dass sie freundlich, leicht zu trinken und gastronomisch ist. Zweifellos ist der Erfolg von Petalos del Bierzo 2017 auch auf die Tatsache zurückzuführen, dass die Familie Palacios -- ein Name, der stets auf Qualität, Wissen und Erfolg im Bereich Wein setzt -- für seine Produktion verantwortlich ist.

Petalos del Bierzo 2017 ist ein hervorragender Weg, um Bierzo kennenzulernen. Es ist ein Gebiet, das von den klimatischen Eigenschaften von Kastilien und Galizien und natürlich den Weinen der Nachkommen von J. Palacios profitiert, inspiriert von den Prinzipien des Weinguts: spirituelle Tradition; Respekt für das Land und die Natur; und Transparenz im Ausdruck des Weinbergs und der Kultur. Diese Grundlagen bieten uns Momente großartiger Schönheit und Freuede.

Die Präsentation von Petalos del Bierzo 2017 folgt nebenbei dem Design des Jahrgangs 2016 -- entworfen von Xano Armenter -- mit einer leichten Farbvariation, die die charakteristische joviale und fröhliche Persönlichkeit des Weins in die Flasche überträgt.

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Steckbrief

Weinkategorie: Rotwein
Jahrgang: 2017 Andere Jahrgänge
Weinregion:Bierzo (Kastilien und León, Spanien)
Weingut: Descendientes de J. Palacios

Calvo Sotelo, 6 - 24500 - Villafranca Del Bierzo - Spanien

Füllmenge: 75cl Anderes Mengenvolumen
Rebsorten: Mencía
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13,5%
Konsumieren Bis: 2024

Beschreibung von Pétalos del Bierzo 2017

Pétalos del Bierzo 2017 (Mencía)

VERKOSTUNG:

  • Ansicht: intensives Kirschrot.
  • Nase: fruchtig mit tiefen Aromen von Kirschen, Beeren und Blumen.
  • Mund: frisch, weich, angenehm, lecker, ausdauernd.

BEZEICHNUNG DES URSPRUNGS: Bierzo

WEINBERG: Descendientes de J. Palacios. Weinbergalter von 40 bis 90 Jahren. Befindet sich in 5 Gemeinden von Corullón, Valtuille, Villadecanes, Parandones und Villafranca del [3]]. Das Gelände zeichnet sich durch sehr steile Hänge und Hügel zwischen 450 und 1000 Metern aus.

TRAUBEN: Mencía

ALTERUNG: Ausbau in französischen Eichenfässern.

ELABORATION: sehr frühe und selektive Ernte abhängig von Gemeinden und Parzellen. Alkoholische Gärung in Holzfässern und Edelstahltanks. Mazeration für 23 Tage. Malolaktische Gärung für 3 Monate.

WEINPAIRING: Regionale Küche, Spanische Küche, Vorspeisen, Käse, Manchego-Käse, Ziegenkäse, Schinken und Wurst, Marinierte Lende, Iberischer Schinken, Fleisch, Rotes Fleisch, Lamm, Eintöpfe und Eintöpfe, Fleischeintopf, Pasta, Pasta die Bolognese

TEMPERATUR DES VERBRAUCHS: 16ºC

ALKOHOLBEREITUNG: 13,5%

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Das Weingut

Descendientes de J. Palacios

Descendientes de J. Palacios

Ricardo Perez Palacios ist einer der großen Figuren einer stillen Revolution, die sich in der bisher eher ruhigen Region von Bierzo vollzieht. Er ist der Nachkomme von Chelo Palacios von der bekannten Dynastie der Palacios von der Rioja. Bei diesem Abenteuer unterstützte ihn sein für besondere Priorat-Weine nicht weniger berühmte Onkel, Alvaro Palacios. Der 25 Jahre junge Ricardo, von Freunden und Familie liebevoll 'Titin' genannt, hat viel Erfahrung in Frankreich, Chile und den Vereinigten Staaten. Abgesehen davon, dass Wein seit seiner Geburt eine einnehmende Rolle in seinem Leben spielt. Aus der leidenschaftlichen Hingabe der beiden Palacios entstehen nicht einfach nur gute Weine. Sondern vielleicht sogar die ersten großartigen Weine einer herausragenden Weinbauregion, die eines Tages zum Priorat des Nordwesten Spaniens wird.

Weitere Informationen über das Weingut

Punkte

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Bewertungen von Pétalos del Bierzo 2017

4.1

17 bewertungen von Kunden
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Es ist eines der besten Weine in Spanien und hat auch einen sehr attraktiven Preis. Für mich ist es eine der Wein des Hinweises, dass Art von Wein, die ich immer im Kopf, wenn ich Gäste zu Hause habe oder wenn ich einen Gast bei jemandem zu Hause bin. Wie glücklich zu so einem vernünftigen Preis ein Rotwein mit dem Qualitätssiegel Palacios zu haben! Es ist ein unverzichtbares Wein in allen Weinkellereien.
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Pétalos del Bierzo 2017

3.5 /5

Wein gut in den Mund ausgewogen.
Der Mangel an Länge im Abgang.
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4 /5

VERKOSTUNG:

  • Farbe: Kirsche rot, violett und dunkel trimmen.
  • Nase: hohe Intensität, Rosa, Veilchen, rote Beeren und rauchige Noten.
  • Mund: Mineral, samtig, süß, mittlere und persistent Körper.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Bierzo.

WEINBERG: Trauben aus fünf Gemeinden: Corullón, Valtuille, Villadecanes, Parandones und Villafranca des Bierzo. Das Hotel liegt an steilen Berghängen und zwischen 450 und 1.000 Metern. Die Reben werden in Glas gepflanzt und traditionell Arbeit, einschließlich Pferden. Corullón Böden sind die paleozoico Schiefer und haben unterschiedliche Orientierungen und Anwesenheit von Quarzit, Sandstein und Ton. In anderen Gemeinden sind de-Ferrous Ton, Quarzit und reichlich Art Findling.

REBSORTE(N): Mencia und andere.

AUSBAU: Alter in Eichenfässern Französisch. Es wird geklärt und filtriert vor der Abfüllung.

HERSTELLUNG: Abbeeren und teilweise Quetschen, alkoholische Gärung in Holzfässern und Edelstahltanks geöffnet. Mazeration für 23 Tage. malolaktische Fermentierung für 3 Monate in Holzfässern und Edelstahltanks geschlossen.

PASST ZU: Filet vom Rind, Lamm, Wurst, Schinken, Carpaccio vom Rind und Blauschimmelkäse.

SERVIERTEMPERATUR: 16 ° C

ALKOHOLGEHALT: 13,5%

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