Steckbrief · El Zarzal
| Weinkategorie: | Weißwein |
|---|---|
| Jahrgang: | 2017 Andere Jahrgänge |
| Weinregion: | Bierzo (Kastilien und León,Spanien) |
| Weingut: |
Bodegas Emilio Moro
Finca Resalso Ctra. Valoria - Peñafiel S/n - 47315 - Pesquera De Duero - Spanien |
| Füllmenge: | 75cl |
| Bewertung: | RP91 |
|---|---|
| Rebsorten: | Godello |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalt: | 13.5% |
Beschreibung · Bodegas Emilio Moro
El Zarzal 2017 (Godello)
VERKOSTUNG:
- Farbe: Blassgelb.
- Nase: frank, Steinobst, Zitrusfrüchte, weiße Blüten und Röstnoten.
- Mund: frisch, lebendig und voluminös.
URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Bierzo.
WEINBERG: Vineyards auf dem Valle del Silencio (León), mehr als 600 m, auf sandigem Lehm-Böden mit einem leicht sauren pH-Wert.
REBSORTE(N): Godello.
AUSBAU: im Alter von 8 Monaten auf der Hefe in dem gleichen Gärbehälter.
HERSTELLUNG: nach einer manuellen Ernte und in der Haltetemperaturgesteuerte Gärung in fudres 2500 Liter
PASST ZU: Gebackene Felchen, geräucherter Lachs, Sushi-Reisgerichte und Eintöpfe.
SERVIERTEMPERATUR: 8 °C
ALKOHOLGEHALT: 13,5%
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Bodegas Emilio Moro
Seit 1987 Bodegas Emilio Moro beschlossen, ihre Weine zu Beginn mit einem kleinen Weingut in der acht Tanks Markt installiert wurden, eine sheller, Kühlanlagen für die Temperaturregelung, eine kleine Abfüllanlage Kennzeichnung, die alle sehr vertraut, aber mit Top-Kontrollen der Qualität. Im Jahr...
Bodegas Emilio Moro Wein kaufen:
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17,16€15,86€ -
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Ribera del Duero (Rotwein)
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Mehr Bewertungen für El Zarzal 2017
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Pale, sauber und hell gelb mit einer sauberen und ehrlichen Nase, die einen Steinobst, feinen Zitrusaromen und weißen Blumen kennzeichnet, wo fast unmerklich reifen geröstet und erhöht die Komplexität der aromatischen Gruppe.
Am Gaumen ist er frisch und lebendig, mit gutem Volumen und Nuancen polierten.
Auf 26/02/19 in 04.01 Posted
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El Zarzal Godello 2017
Auf 06/02/19 in 12.02 Posted
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Übersicht der Bewertungen
Bewertungen von anderen Jahrgängen
Bewertungen für El Zarzal 2016
4/5
El Zarzal Godello 2016
4/5
Es ist die jüngste der neuen Projekt Weißwein Weißweines Emilio Moro in welchem ein kontrollierte Gärung Holz mit anschließender Alterung auf der Hefe in Französisch Eiche fudres 2. 500l Temperatur für 8 Monate durchgeführt.
Pale, sauber und hell gelb mit einer sauberen und ehrlichen Nase, die einen Steinobst, feinen Zitrusaromen und weißen Blumen kennzeichnet, wo fast unmerklich reifen geröstet und erhöht die Komplexität der aromatischen Gruppe.
Am Gaumen ist er frisch und lebendig, mit gutem Volumen und Nuancen polierten.
4/5











