Spanien
Damm Inedit 75cl
75cl
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Das Estrella Damm Inedit ist eine einzigartige Mischung aus Weizen- und Gerstenmalz, versetzt mit Koriander, Orangenzest und Lakritz. Ein Bier für die gehobene Küche und der perfekte Speisebegleiter. Denn so haben die Meisterbrauer von Estrella Damm in Zusammenarbeit mit dem weltweit berühmten, katalanischen Chef El Bulli konzipiert. Komplex, aromatisch, würzig, fein und elegant. Mit dem Damm Inedit 75cl zielt die Marke auf den modernen Geschmack.
Steckbrief
| Kategorie: | Bier |
|---|---|
| Hersteller: |
Estrella Damm
Calle Rosselló Nº 515 - 08025 - Barcelona - Spanien |
| Füllmenge: | 75cl |
| Alkoholgehalt: | 4.8% |
| Gärung: | Obergäriges Bier |
| Bierart: | Bitter |
| Land: | Spanien |
Beschreibung von Damm Inedit 75cl
Damm Inedit 75cl
VERKOSTUNG: Damm Inedit 75cl
- Farbe: Bernsteinfarben, naturtrüb.
- Geruch: Ausgezeichnete Intensität und aromatische Komplexität. Sehr fruchtig, mit blumiger Nase, einem Hauch von frischer Hefe und süßen Gewürzen.
- Geschmack: Cremige und frische Textur. Trotz dem Zusatz von Kohlensäure weich und zart. Langer und leutseliger Abgang.
BRAUEREI: Estrella Damm
LAND: Spanien
ART DER GÄRUNG: Warmgärung
BIERSORTE: Pale Ale
ALKOHOLGEHALT: 4,8% Vol.
Die Marke
Estrella Damm
Die Brauerei Estrella Damm entstand im Frühjahr 1872, als August Kuentzmann Damm und seine Gemahlin Melanie ihr geliebtes Elsass aufgrund des Französisch-Preußischen-Krieges verlassen mussten. Die Möglichkeiten des Mittelmeerraums zogen sie ihn ihren Bann. Nicht nur das Klima, sondern auch seine Küche, die Lebensqualität und der Modernismus.
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