Cordero di Montezemolo Monfalletto Barolo 2016

Cordero di Montezemolo (Barolo)

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Mit dem Cordero di Montezemolo Monfalletto Barolo 2016 (34,92€) präsentiert uns das Weingut Cordero di Montezemolo einen gelungenen Rotwein mit Herkunftsbezeichnung Barolo, der aus Nebbiolo des Jahrgangs 2016 besteht. Der Rotwein, Cordero di Montezemolo Monfalletto Barolo 2016, weist einen Alkoholgehalt von 14% Vol. auf. Speisen wie etwa Gegrillte Fleischgeriche und Wildschwein rundet der Cordero di Montezemolo Monfalletto Barolo 2016 hervorragend ab.

Steckbrief · Cordero di Montezemolo Monfalletto Barolo

Weinkategorie: Rotwein
Jahrgang: 2016 Andere Jahrgänge
Weinregion:Barolo (Piemont,Italien)
Weingut: Cordero di Montezemolo

Fr. Annunziata, 67 - 12064 - La Morra (Cn) - Italien

Füllmenge: 75cl
Rebsorten: Nebbiolo (100%)
Passt Hervorragend Zu: FleischPastagerichteEnteRinderschmorbratenrotes FleischJagdVögelWildschweinGegrillte Fleischgeriche
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14%
Trinktemperatur: 16-18ºC
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Beschreibung · Cordero di Montezemolo

Cordero di Montezemolo Monfalletto Barolo 2016 (Nebbiolo)

VERKOSTUNG:

  • Ansicht: Intensives Granatrot.
  • Nase: Blumiges und würziges Bouquet mit Noten von Tabak, Kirschen in Alkohol, Himbeere und bitterem Kakao.
  • Mund: Reich und elegant, mit gutem Körper.

BEZEICHNUNG DES URSPRUNGS: Barolo

WEINBERG: Cordero di Montezemolo

TRAUBEN: 100% Nebbiolo.

ALTERUNG: Zwischen 18 und 24 Monaten in verschiedenen Holzarten; ein Jahr in der Flasche.

VORBEREITUNG: Jedes Paket wird separat vinifiziert; 4-5 Tage Mazeration in Edelstahl; 10-12 Tage Gärung in Edelstahl; malolaktische Gärung in Fässern verschiedener Größen und Typen.

PAARUNG: Gefüllte Nudeln, geschmortes Fleisch, rotes Fleisch, Wild, gefiedertes Wild, Ente, Wildschwein, Hirsch, Hase, gegrilltes Fleisch, weißer Trüffel.

SERVICE-TEMPERATUR: 16-18ºC

ALKOHOL: 14%

Cordero di Montezemolo

Das italienische Weingut Cordero di Montezemolo ist eine der historischsten und lebhaftesten Anwesen der Barolo-Region. Es produziert bemerkenswerte Weine, die in die ganze Welt exportiert und dort geschätzt werden; zudem trägt es seit Jahrzehnten zur Produktion einiger der Weine bei, die das...

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Bewertungen von anderen Jahrgängen

Bewertungen für Cordero di Montezemolo Monfalletto Barolo 2015

Perbaccowein
Perbaccowein

4/5

- Weich, saftig und blumig im Geschmack, mit wunderschön eingebundenen Tanninen und einem Duft mit Anklängen von reifen roten Beeren und Gewürzen, überzeugt der Barolo 'Monfalletto' mit einem kraftvollen Körper und einem wunderschönen Gleichgewicht
- Zu würzigen Pasteten, Bandnudeln mit Pilzen oder Trüffeln ist er ein Hochgenuss
- Zwei Jahre in Eichenholzfässern und ein Jahr in der Flasche gereift
- Allergene: enthält Sulfite
VINO75
VINO75

4/5

Der Monfalletto Barolo Cordero di Montezemolo wurde in Monfalletto Weinbergen, in der Gemeinde La Morra, in der Provinz Cuneo geboren. Es wird aus Nebbiolo-Trauben Sorten geerntet perfekt matruazione zwischen Ende September und einer im Oktober gemacht. Die Weinbereitung wird abgetrennt, Weinberg von Weinberg, mit 4-5 Tagen nach der Mazeration und Gärung für 10-12 Tage bei einer kontrollierten Temperatur. Nach der malolaktischen zwischen 18 und 24 Monaten, gefolgt von der Montage und Befüllung mit einem weiteren Glasanschlag für 12 Monate vor der Kommerzialisierung raffinierten in verschiedenen Arten von Holz und Französisch Fässern der verschiedenen Chargen. Der Monfalletto Barolo Cordero di Montezemolo ist in einer schönen tiefen Granatfarbe getarnt. Es hat offensichtliche Geruch blumige Noten, die von einem Hauch von Tabak, Kakao, Kirschen und Himbeeren begleitet werden. Ein Wein von großem Reichtum des Geschmacks, ist besonders vollmundig und elegant. Tile gute Trüffelgerichte und Wild.
Vinexus Wein Shop
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4/5

Tiefrot mit Granatreflexen in der Farbe, weich, saftig und blumig im Geschmack, mit wunderschön eingebundenen Tanninen und einem Duft mit Anklängen von reifen roten Beeren und Gewürzen überzeugt der Barolo 'Cru Monfalletto' mit einem kraftvollen Körper und einem wunderschönen Gleichgewicht.

Top-Seller Barolo